大功率電磁灶用具中炒菜鍋的恰當(dāng)操作方法：

　三,、炒鍋內(nèi)腔要舒爽,。

　　炒鍋是在我國(guó)的傳統(tǒng)式廚房用品，比別的套鍋都更安全性,。在燒菜,、做飯全過(guò)程中,，也非常少有總混物。即便有鐵化學(xué)物質(zhì)總混,，也是對(duì)身體有益處的,。但是應(yīng)用時(shí)，炒完一道菜洗一次鍋,，工業(yè)電磁爐品牌,，并維持內(nèi)腔舒爽，工業(yè)電磁爐功率,，以防銹蝕,。

　　四、禁止使用不銹鋼制品機(jī)器設(shè)備用具炒菜鍋盛咸酸食材,。

2,、一升水的m比熱是c所需要的能量是q升高的溫度是t 那么q=mct

1l=1dm3=1×10-3m3

由q=cm△t得

q =4.2×103j/(㎏?℃)×1×10-3m3×1.0×103㎏/m3×1℃

q=4.2×103j

如要將一升水溫提高一度，那么其所需要的熱量為4.2×103j

以1立方米水計(jì)算,，每升高一度所需要的熱量為4.2×106j,。