超市干果貨架巴旦木
巴旦木,、杏仁,、美國大杏仁,傻傻分不清,?,!
所謂“美國大杏仁”,學(xué)名“巴旦木”,,亦稱“扁桃仁”,,屬于薔薇科桃屬中的扁桃亞屬。中國的杏仁,,則是薔薇科的杏屬,。巴旦木雖然號稱“美國大杏仁”,其實早在唐代就已傳入中國,,在《酉陽雜俎》,、《嶺表錄異》中均有記載。
杏仁總是帶著點小家碧玉的溫婉,適合磨成杏仁茶,,超市紅酒柜尺寸,,做成杏仁豆腐,但不大適合作為零食來磕,。相對而言,,香氣熱烈的巴旦木顯然更契合春節(jié)的喜慶氣氛。
在西方文化中,,巴旦木也是幸運吉祥的象征,。《---》中,,超市紅酒柜求購,,亞倫的權(quán)杖發(fā)芽開花,結(jié)出了巴旦木的果實,,代表著神的揀選,。在古羅馬的婚禮上,人們會將巴旦木撒向新人,,寓意多子多福,。而瑞典人會在圣誕節(jié)制作米布丁,超市紅酒柜出售,,將一粒巴旦木藏入其中,,吃到巴旦木的人來年會交-,其道理與---在餃子里藏---大致相同,,不過少了崩掉牙的危險,。所以,春節(jié)不妨多吃些巴旦木,,以祈禱新年的-氣吧,。
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