在生活中白酒出現(xiàn)的幾率是非常大的，而且酒的作用和用處也是比較廣泛的,，有的是用來飲用，有的是用來收藏，有的是用來泡藥酒,，有的是用來送禮等等,。那在市場上也經(jīng)常聽說酒有陳釀和窖藏之分，那他們兩者之間存在什么樣的區(qū)別呢,，下面我們一起來了解下。
一,、陳釀酒
陳釀是什么意思,，是指剛釀造出來的新酒，口感比較辛辣,、不醇和,，---性強，所以要將新酒貯存一定的時間后讓其自然成熟,，以達到可以減少新酒的---性,、辛辣性，使酒體綿軟適口,、醇厚香濃,、口味比較協(xié)調(diào)，這種現(xiàn)象在釀酒行業(yè)里稱為“老熟”或“陳釀”,。
當然,，并不是所有的酒都需要陳釀得越久越好，有些酒存放久了也不一定好,。而通常所說的陳年老酒就是經(jīng)過多年的時間沉淀發(fā),，所以其口感才會---的綿軟，酒水加盟連鎖店,，但缺點是失去原本的烈性,，入口的香氣不如新酒的足。另外它和窖藏有著一些相似之處,，陳釀酒存貯在瓷器或者陶器中醉好,，因為瓷器和陶器密封性比較高，如果存入玻璃或者金屬則達不到效果,。
二,、窖藏酒
窖藏酒，是指把釀酒原料經(jīng)過處理深藏窖中發(fā)酵而成的原酒,。而且經(jīng)過窖藏的酒會非常的柔和,，是因為酒中的水分子和酒精分子在長時間內(nèi)會慢慢的締合，---分子受到了更多的束縛,，從而白酒的口感就---,。
而窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將---出的原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，加盟酒水飲料,，貯藏在地下,、巖洞、半地下的酒窖內(nèi),，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,，也就是冬暖夏涼，通風---,，從而來使白酒獲得---的品質(zhì),。
像這類的窖藏酒有瀘州老窖作為代表，其采用的儲存方式是陶壇存儲,，宣紙封口,，完全使用了傳統(tǒng)的窖藏工藝，天然的恒溫洞,，湖南酒水,，使得酒質(zhì)越發(fā)濃郁醇香。
對于剛做白酒代理的朋友來說對于白酒代理如何起步是迷茫的,，不知道怎么做好白酒代理,，也不知道白酒代理怎么做，下面古坊小編為大家介紹新手白酒代理如何起步,。
一：根據(jù)資金選擇
新手白酒代理如何起步,？首先根據(jù)資金選擇。無論代理什么產(chǎn)品,，首先我們得有啟動資金,，白酒代理也是一樣的，剛開始或許需要的啟動資金比較少,，可以先做小規(guī)模的,，需要啟動資金不是那么多的白酒產(chǎn)品，慢慢積累起經(jīng)驗后再擴-,。
二,、選擇有誠信、有實力,、有發(fā)展前景的廠家合作
不管選擇何種白酒品牌,，或是無論啟動資金的多少，白酒代理們都要選擇正規(guī)的,、有誠信,、有實力、有發(fā)展前景的廠家合作,。首先,，誠信；其次，正規(guī)的廠家不可能只有一個產(chǎn)品,，有發(fā)展前景的實力廠家必是有豐富的生產(chǎn)線,，并且技術---，產(chǎn)品有保障,，市場反饋及時,，售后服務完善，才能---每一位白酒代理的權益,。比如說古坊老窖酒,，古坊酒廠出品，必屬---,，其產(chǎn)品無論是口感、還是---,、市場,，都是的。
三,、要符合大眾口感和消費水平
對于白酒代理來說,，符合大眾口感和消費水平這一點是重要的。開始的時候很多做白酒代理的朋友不知道為什么自己的產(chǎn)品不受歡迎,，這就跟大眾口感和消費水平息息相關的,。
四、看廠家對白酒的政策支持
不管是資金還是銷售亦或者其他方面,，一般廠家都會讀便就有---的政策支持,，在某些條件相同的情況下，盡量選擇對經(jīng)銷商扶持力度大,、政策優(yōu)惠力度大的廠家,。
業(yè)務員---拜訪三四十家終端，新產(chǎn)品推廣鋪貨率也都---,，但是銷量就是上不去,，而且近兩年來銷量下降的速度也在不斷增加。
從終端數(shù)百位店主了解到數(shù)據(jù),，每天見到的業(yè)務員人數(shù)少在5到10個,，多到20余位，甚至更高,，但是真正留下印象的---,，大多數(shù)店主見到業(yè)務員的想法就是：打發(fā)走。
經(jīng)銷商追求的拜訪率和鋪貨率已經(jīng)漸漸變味了�,�,！高拜訪率、鋪貨率下，大多數(shù)都是�,�,！
大多數(shù)業(yè)務員的拜訪只是“走過場”，而這樣狀況下達成的鋪貨大多數(shù)都是“”,。從十年前正常的鋪貨收款,，到近幾年愈演愈烈的“賒鋪”，市場已經(jīng)失去了正常的秩序,。
“貨先放這,，賣出去了再結賬，賣不出去我拉走,！”這句話已經(jīng)成為現(xiàn)在業(yè)務員出去鋪貨經(jīng)常說的一句話,。很難---，這樣狀況下完成的鋪貨,，追求出來的高鋪貨率背后到底有多少水分,，背后到底有多少店主真正把產(chǎn)品當做一回事兒。
大多數(shù)經(jīng)銷商都在追求鋪貨率,，但是真正活著的店只有不到20%,，甚至更少。后的結果是,，10%的店銷量---,，10%的店銷量一般，而剩下50%的店基本沒有銷量,，就直接把整體的銷量拉了下來,。而且為了的鋪貨，來自庫存,、資金的壓力逐漸將經(jīng)銷商壓垮,。僅僅臨期產(chǎn)品一項就能蠶食經(jīng)銷商一半的利潤。
靠20%活著的店養(yǎng)80%的店,，這就是現(xiàn)在經(jīng)銷商的現(xiàn)狀,。80%的拜訪都是無用功，大多數(shù)都是浪費時間,！
---上班8個小時,，480分鐘。但是很多經(jīng)銷商要求業(yè)務員的拜訪數(shù)量少則一二十,，品牌酒水招商加盟,，多則三四十。平均到一個客戶的時間只有20分鐘左右,，其中還包括在路上的時間,，休息的時間,，在一個店的時間只有十分鐘甚至更少，真正得到開發(fā)的客戶只有幾個,。
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