白醋浸泡法這個(gè)方法只適用于砂鍋或者是不銹鋼鍋，白醋是我們生活中經(jīng)常要用的調(diào)味品,，但是如果僅僅只是把它當(dāng)作調(diào)味品的就太可惜了,，白醋的清潔效果也是---的,，有殺菌去污的作用,，方法也很簡(jiǎn)單,，準(zhǔn)備一盆清水,，然后放適量的白醋,，把鍋底放在醋水中浸泡半個(gè)小時(shí)或者一個(gè)小時(shí)后，直接用鋼絲球或者是百潔布或者其他有摩擦力的東西擦拭幾遍,，就能讓鍋底很干凈了,！

氧化膜一般厚5-20μm，均勻致密,，在強(qiáng)堿作用下，100秒其膜不破壞,。因此,，淺黃色的鋁制品好,，它具有美觀,、容易清除污垢,，抗腐蝕能力比較強(qiáng),，耐磨性強(qiáng)的特點(diǎn)。新鋁鍋使用前不需要---的清洗,，用洗滌劑清洗即可,。或者用食用油加熱保養(yǎng)一下,，油加熱后放在鍋里1～2小時(shí),，使油填滿鍋中的細(xì)小凹孔,，防止其被氧化,。鋁鍋次用，也可以煮或盛放帶油的東西,，使油類塞滿鍋壁上的細(xì)小凹孔,，以便增加防腐能力，煮粥也可以,。

新鍋“開鍋”小技巧步：先將鍋的表面清洗一下,，取一個(gè)海綿擦，加上適量的洗潔精,，將鍋身和鍋底,，反復(fù)的擦洗一下，然后用流動(dòng)的清水沖洗兩遍,。第二步：鍋身和鍋底都清洗干凈后,，在鍋中加入適量的清水，將鍋放到燃?xì)庠钌�,，加�?00毫升的白醋,，大火煮開。水燒開后,，將硅膠鏟也放進(jìn)去，攪動(dòng)一下,，煮5分鐘后,，關(guān)火,。這一步的目的是為了給新鍋,。