烤魚爐大多數(shù)傳統(tǒng)烤魚過程中魚身上的油和水滴在炭火中產(chǎn)生大量的油煙,，使空氣中產(chǎn)生大量的油煙，油灰分離技術(shù)在烤魚過程中魚身上的油和水不會滴在炭火上產(chǎn)生粉塵,，真正做到設(shè)備使用無灰,、、衛(wèi)生,、安全,。節(jié)能爐身采用全l方位封閉設(shè)計(jì),，保溫性能好。底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì),，燃燒迅速升溫,，頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì)，縮小炭門鎖熱設(shè)計(jì)有效控制熱線流失,，內(nèi)部使用耐火材料儲熱保溫技術(shù),，使產(chǎn)品更節(jié)能。

烤魚爐用三相電的接線方法

烤魚爐功率大,，必須接380v的三相電,，接線方法：三相電，俗稱380v的電,，有三相四線制,，三相五線制；三相四線制有：三根火線,，一根零線,，三相五線制有：三根火線，一根零線,，一根地線三相電分為 三角形接法和 星形接法：三角形接法的負(fù)載引線為三條火線和一條地線,，三條火線之間的電壓為380v，任一火線對地線的電壓為220v,；

y形接法的負(fù)載引線為三條火線,、一條零線和一條地線，三條火線之間的電壓為380v,，任一火線對零線或?qū)Φ鼐�的電壓為220v,。

烤魚箱接線方法是星形接法，火線 零線 地線,，烤箱配電柜 有加熱管的電源線,，烤魚爐，傳感器線,，地線,，火線，零線,。