真空包裝機(jī)的特性：

由于盒式真空包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝,，因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能，作為進(jìn)一步改進(jìn),，即食-滾動(dòng)式真空包裝機(jī)加工定制,，在真空室中還充入惰性氣體，使保鮮效果-,，盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤,、肉凍類(lèi)、豆類(lèi)制品,、火腿,、皮膽腸、醬菜,、食用菌等各種快餐食品的真空包裝,、封口包裝或真空充氣包裝。真空氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù),，即食-滾動(dòng)式真空包裝機(jī),，采用保護(hù)性混合氣體(通常為co2、n2,、o2)置換包裝內(nèi)的空氣,，即食-滾動(dòng)式真空包裝機(jī)實(shí)地廠(chǎng)家，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期,。

即食-滾動(dòng)式真空包裝機(jī)

滾動(dòng)式真空包裝機(jī)外抽式真空包裝機(jī)不要求有非常高的真空度,，但是要求包裝出來(lái)的產(chǎn)品不僅防撞擊，而且要外形美觀(guān),；內(nèi)抽式真空包裝機(jī)重要的作用就是除氧以及防止微生物的生長(zhǎng)和繁殖,，要求真空度高。

氣源.外抽式真空包裝機(jī)需要接一個(gè)氣源，而內(nèi)抽式只需自帶真空泵就能完包裝過(guò)程,。

相同之處：

一真空包裝系統(tǒng)組成,。一個(gè)完整的真空系統(tǒng)都是包括真空泵、真空表和真空電磁閥等,。

二工作流程,。真空包裝機(jī)主要的工作流程上都是抽真空、熱封,、回氣以及循環(huán)等過(guò)程的,。
即食-滾動(dòng)式真空包裝機(jī)