雙開門蒸飯車使用注意事項(xiàng)

1,、雙開門蒸飯車使用時(shí)，一定要重視其安裝工作,，首先是要安裝漏電保護(hù)開關(guān),，同時(shí)要檢查電器線路，看外殼要是否是有效的接地,，其接線是否牢固,。為了保障使用的安全性能，在未裝漏電保護(hù)開關(guān)和接地的情況下,，是嚴(yán)禁使用的,。

2、在使用雙開門蒸飯車的時(shí)候,，一定要將機(jī)器安放平整,，同時(shí)要接上輸入蒸汽管道，將飯盤,、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),，加入部分清水，送電或蒸汽經(jīng)30分鐘能達(dá)到---消毒作用,，然后放入大米,，燃?xì)夂ｕr蒸飯柜，饅頭及菜類,。

3,、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān),，蒸飯車頂上配有氣壓安閥,，氣壓

達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正�,，F(xiàn)象,，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥,。

4、用電加熱時(shí),，必須將水箱加滿水,，切勿缺水送電，以防燒壞電器,。

5,、雙門蒸飯車非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出,，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,，蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象,。

蒸飯柜的特點(diǎn)

1.蒸飯柜利用電,、燃?xì)?，是大型廚房的烘烤設(shè)備,。內(nèi)部采用不銹鋼方盤作為容器,，在蒸汽柜的下方，為了方便移動(dòng),，安裝有萬向輪,，外形像車，所以又叫做蒸飯車,。

2.蒸飯柜具有顯示時(shí)間和調(diào)節(jié)控制設(shè)備的功能,，當(dāng)操作命令完成后會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，省去我們等待守護(hù)的麻煩,。

3.具有溫度顯示等功能,，我們可以對(duì)蒸汽柜內(nèi)的溫度十分清除，也可以---進(jìn)行調(diào)整,，正對(duì)不同的食物的不同做法進(jìn)行控制,，以免以為溫度的原因造成食品營養(yǎng)的缺失。

4.具有缺水報(bào)警措施,，當(dāng)食品烹飪過程中因?yàn)樗�的用量過少時(shí),，它會(huì)自動(dòng)報(bào)警或者斷電，防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象,，十分,。

5. 具有手動(dòng)和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能，用以處理一些電腦無法準(zhǔn)確完成的工作,，以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用,。