廚房冷柜要經(jīng)常清理才能---食物新鮮
生鮮柜冷藏室的溫度一般是4至10度,，在這種環(huán)境下,，不銹鋼冷柜品牌，絕大多數(shù)微生物生長繁殖速度會(huì)放慢,，但并不能殺si---,。有的---可以在較低的溫度下存活甚至繁殖，所以,，不合適的貯藏溫度,、食物溫度過高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果,，降低了廚房冷柜的“保險(xiǎn)系數(shù)”,。
所以，如果我們?cè)谑褂檬卟吮ｕr柜的同時(shí)不經(jīng)常給商用冷柜清潔消毒的話,，那么反而讓---危害到自己,，要du絕展示冷藏柜---的危害，不銹鋼冷柜維修,，一定要合理存放加工食物,。首先應(yīng)該把冷藏室溫度保持在4-10度，不要過度頻繁調(diào)節(jié)溫度,，不銹鋼冷柜批發(fā),，存放生熟食物時(shí)要隔開，zui---保鮮盒和保鮮膜分別裝好,，避免交chagan染,。
冷柜節(jié)電技巧
一、電冷柜放置地點(diǎn)：
電冷柜應(yīng)放置在陰涼通風(fēng)處,，應(yīng)避免陽光直射或靠近爐灶等熱源,，必須通風(fēng)---，冷凝器容易散熱,，才能提升冷柜運(yùn)轉(zhuǎn)效率
,。電冷柜應(yīng)裝置在堅(jiān)固平坦的地板上，同時(shí)要調(diào)整腳架高度,，使正面稍高,，避免門關(guān)不緊而浪費(fèi)電能。電冷柜背面離墻壁至少10公分，上面及側(cè)面至少保持30公分的空間,，以提高散熱效果與運(yùn)轉(zhuǎn)效率,。同時(shí)要常保持冷柜背部清潔，因?yàn)槔淠骱蛪嚎s機(jī)的表面灰塵會(huì)影響散熱效果,。
冷柜積水的原因和解決方法
一,、箱內(nèi)存入含水量多的食物，如大塊的肉,，未瀝凈水的瓜果,、蔬菜等。
二,、冷柜的防凍,、除霜裝置損壞，潮濕季節(jié),、熱空氣在箱門內(nèi)四周的外表凝結(jié)成露珠而流入地下,。針對(duì)以上情況，使用者應(yīng)分析原因,，設(shè)法排除,，具體方法如下：
1、將積水盤的水及時(shí)倒掉,。
2,、將蒸發(fā)器內(nèi)積水及時(shí)倒掉。
3,、將接水盤和蒸發(fā)器放正位置,，三明不銹鋼冷柜，使箱內(nèi)的水準(zhǔn)確地流入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi),。
4,、修補(bǔ)好po裂的接水盤和蒸發(fā)器，對(duì)無法修補(bǔ)的,，應(yīng)更換新的,。
5、流通排水管道,。用戶不能自己處理時(shí),，可請(qǐng)zhuan業(yè)人員解決。
6,、將食物上的水瀝干后,，再存放箱內(nèi)，或用袋裝存入,。
|
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392