很多人都開始食用魔芋,,魔芋粉設(shè)備,因為其具有脂,、糖、壓,、,、---、美容,、保健,、潤腸胃等多種。在魔芋產(chǎn)品加工的過程中,,魔芋清洗是一個重要的步驟,,我們通過魔芋清洗機(jī)來進(jìn)行加工。魔芋清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗,,魔芋粉設(shè)備廠家,,適用于片類蔬菜的清洗,,可根據(jù)產(chǎn)品的量來定做,。
設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作,,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),,去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,,制作魔芋粉設(shè)備,同時可加入適量的藥劑,,加工魔芋粉設(shè)備,,
魔芋
開放分類: 食品、飲食
魔芋是一種多年生草木植物,。地下塊莖為扁球形,,個大,,葉柄粗壯,園柱形,,淡綠色,,有暗紫,掌狀復(fù)葉,,生長在疏林下,,具有散毒、養(yǎng)顏,、,、、---,、開胃等多功能,。
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維,多種---酸和微量元素,,經(jīng)常食用對人體好處很多:
(1)清潔腸胃,,幫助---,------系統(tǒng)---,。
(2)降低膽因醇,,---。
魔芋精粉,、脹大***混合拌和***輥坯***軋切***枯燥***切短***稱量包裝***制品 3.操作技能關(guān)鍵 (1)配料:魔芋精粉o.3~0.5公斤,,規(guī)范面粉l00公斤,2公斤,,水35公斤,。 (2)魔芋精粉的脹大:將魔芋精粉中參加50~80倍的水進(jìn)行拌和至魔芋精粉顆粒晶粒消失,�,! �(3)合面坯:將配料充沛混合后放人拌和合面機(jī)中,以每分鐘7—8轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速拌和20~30分鐘揉制成面團(tuán)后,,靜置熟化10分鐘,。 (4)輥坯,、軋切:將熟化好的面坯送人壓坯機(jī)中壓成3~4毫米厚度的坯,,再經(jīng)過3~4次---成為1.2~1.5毫米厚的薄片后,切片機(jī)切成2~4毫米寬的面條,�,!�
|