(3)---肥胖,，,。
(4)對---有好的作用,。
魔芋是有益的堿性食品,，對食用動物性酸性食品過多的人,，魔芋粉設(shè)備批發(fā),，搭配吃魔芋,，可以達(dá)到食品酸,、堿平衡，魔芋粉設(shè)備,，對人體健康有利,。豐富多彩的魔芋食品,，必將有廣闊的前景。
魔芋為科魔芋屬植物的泛稱,，又名磨芋,、鬼芋、鬼頭,、花蓮桿,、蛇六谷等，主要產(chǎn)于東半球熱帶,、帶,，我國為原產(chǎn)地之一，四川,、湖北,、云南、貴州,、陜西,、廣東、廣西,、臺灣等省山區(qū)均有分布,。
7．稱量、封口與滅菌：將粉絲稱量后,，經(jīng)過加液熱合機向絲袋或盒中注人一定量的ph值為11.5ca(oh)z溶液,，然后進(jìn)行封口。封口后,，將粉絲袋或盒成批進(jìn)入水浴滅菌機,，制作魔芋粉設(shè)備，用90℃的熱水滅菌15～20分鐘,，并迅速冷卻至38℃以下,。 二,、魔芋片罐頭加工技能 1．質(zhì)料與設(shè)備,。質(zhì)料為魔芋精粉、大米粉,、純堿,、、檸檬酸等,。設(shè)備為膨化拌和罐,、夾層鍋、真空主動封罐機,、滅菌鍋(工作壓力大于0．8mpa)等,。
將芋片與鹽水溶液按2.6∶1的份額計量裝人已消毒的空罐瓶聽中鹽水溶液按1∶24制造并沸煮5分鐘趁熱密封并抽真空至o.4mpa以上,�,！ �(8)滅菌：將罐頭瓶聽放人滅菌鍋中按15～40分鐘——反壓／121℃進(jìn)行滅菌并迅速冷卻至38℃以下。擦干表面水,，入庫包裝,。 三,、魔芋面條加工技能 1．質(zhì)料與設(shè)備,。質(zhì)料為規(guī)范面粉、魔芋精粉,、,，設(shè)備為拌和合面機、壓面機等,�,！ �2．工藝流程：
將芋片與鹽水溶液按2.6∶1的份額計量裝人已消毒的空罐瓶聽中鹽水溶液按1∶24制造并沸煮5分鐘趁熱密封并抽真空至o.4mpa以上�,！ �(8)滅菌：將罐頭瓶聽放人滅菌鍋中按15～40分鐘——反壓／121℃進(jìn)行滅菌并迅速冷卻至38℃以下,。擦干表面水，入庫包裝,�,！ ∪⒛в竺鏃l加工技能 1．質(zhì)料與設(shè)備,。質(zhì)料為規(guī)范面粉,、魔芋精粉、,，設(shè)備為拌和合面機,、壓面機等�,！ �2．工藝流程：
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