牛肉面，儼然成為了襄陽的一張名片,。每天早晨,，整座城市吃牛肉面的響聲拉開序幕。這場熱鬧的嘉年華,，可持續(xù)全天,，不論是一碗10元的牛肉面，還是一碗上百元的超---牛肉面,，襄陽的達(dá)官貴人,、普通百姓都喜歡吃牛肉面，都會去捧場,。在熱騰騰,、香噴噴的牛肉面面前，所有的腸胃都一樣平凡。在襄陽,，吃牛肉面講究,。講究一種氛圍：吃牛肉面要大口吃肉大口喝湯，熱氣蒸騰,、汗流浹背,，要“”地吃，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心,，才能品出襄陽牛肉面的“正道”,。牛肉面的做法也講究，叫一青二白三黃四綠五紅,。其中熬煮5天的高湯“一清”,，襄陽牛肉面培訓(xùn)價格，牛油,，牛骨鍋“二白”，堿麥面“三黃”,，香菜,、青蒜襯味的“四綠”，辣椒紅油加味的“五紅”,，襄陽牛肉面學(xué)員培訓(xùn),，五者齊備，這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面,。

那么,，一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄陽牛肉面究竟是怎么做出來的呢,？襄陽牛肉面看似簡單,，要想做出來后回味悠長，久食不厭,，可不是那么容易的,，這里面的學(xué)問大著呢！簡單地總結(jié)出來就是一麻,，二辣,，三鮮，四青,，五白,，六黃，七綠,，八紅,。先要取上好的花椒調(diào)味，此為一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味,；一定要用新鮮現(xiàn)宰的牛肉,、牛雜、牛骨,，做出來后才會是純正的肉質(zhì)鮮嫩,，酥香爽口；再加上以二十幾種滋補(bǔ)---調(diào)料配方,，熬煮了足足8個小時的天然湯底為“四清”,；牛油，牛骨鍋“五白”勁道堿麥面“六黃”,，香菜,、青蔥蒜襯味的“七綠”，加上紅油“八紅”,，八者齊備,。三分面，七分湯,，控制的---好,，這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面，襄陽牛肉面,，濃厚自然,，營養(yǎng)滋補(bǔ)，鮮美絕倫,，令人回味無窮,。