是一種傳統(tǒng)的,，充滿藝術(shù)性的釀造工藝。這種啤酒是采用“上層發(fā)酵法”,，酒精度較高,，通常經(jīng)過(guò)2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵，白酒西安,，全程手工制作,。釀造過(guò)程非常復(fù)雜，.大的特色是采用了“自然發(fā)酵法”，而且至少要在橡木桶中儲(chǔ)存3年后才裝瓶,。而橡木桶則是選擇了波特或是雪莉酒使用過(guò)的舊桶,，這樣可以進(jìn)一步增加酒的層次感，使人品嘗后有綿長(zhǎng),、悠遠(yuǎn),、縈繞不絕的余香，展現(xiàn)了其與眾不同的---,。另外,，corsendonk啤酒有自己---的裝瓶方式，裝瓶后加入活酵母,，使其能繼續(xù)自然,、溫和的在瓶中成熟，讓啤酒保持自己的新鮮生命,。而發(fā)酵過(guò)程也使corsendonk啤酒綻放出類(lèi)似香檳的雙重口感,。corsendonk啤酒富盛名的是他們釀制的棕啤、白啤和果啤,。棕啤厚重,，口感圓潤(rùn)，呈深棕色,。白啤清淡,，麥芽、果香,、啤酒花味交錯(cuò),，呈金色。果啤,，口感清爽馨香,，天然果汁配料，營(yíng)養(yǎng)豐富,，呈淺黃色