綠色食物:是指遵循可持續(xù)發(fā)展準(zhǔn)則,,依照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),,經(jīng)專門組織確定,許可使用綠色食物標(biāo)志的無(wú)污染的安全,、,、養(yǎng)分類食物。綠色食物對(duì)生產(chǎn)環(huán)境,、生產(chǎn)資料,、生產(chǎn)操作等均擬定了規(guī)范,。其規(guī)范中,,殘留值是參照歐盟的目標(biāo)擬定的。
現(xiàn)在大部分餐廳采用的都是冷凍保鮮的食材雞鴨魚肉等肉類,,蔬菜水果等采用冷藏保鮮,,我覺(jué)得可以做一家新鮮食材配送的小企業(yè),糧油配送價(jià)格,,講究活物現(xiàn)殺,,大批量立即配送的服務(wù),給餐廳送貨,,就是相當(dāng)于餐廳的采購(gòu)部門,,餐廳的預(yù)處理部門,---食材的新鮮,,南沙糧油配送,,現(xiàn)在的冷凍產(chǎn)品做出來(lái)的口感真的是太差了,完全沒(méi)有食物本身的味道,。同時(shí)我們可以進(jìn)行蔬菜水果的新鮮配送,,早上農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行挑選處理,白云糧油配送公司,,在約定的時(shí)間為餐廳做配送服務(wù),。這可以為餐廳省去很多時(shí)間,減少餐廳的人力資源上的浪費(fèi)
肉類有:豬頸肉,、赤肉,、肉眼、粉腸,、生腸,、牛柳、牛林,、牛展,、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品,。
家禽有:烏骨雞、清遠(yuǎn)雞,、老母雞,、野鴨、黑宗鵝,、火雞,、大王鴿、飛龍等幾十個(gè)品種,。
蔬菜有:介蘭,、菜心、豆苗,、絲瓜,、西洋菜、西生菜,、迷迭香,、羅勒葉、紫蘇,、黃圓椒,、青節(jié)瓜等各地的百余個(gè)品種。
水果有:獼猴桃,、牛油果,、哈密瓜、火龍果,、青檸檬,、青蘋果、進(jìn)口橙子,、草莓,、進(jìn)口檸檬等。
調(diào)料有:番茄沙司,、黃油,、奶酪、空心粉,、卡夫奇妙醬,、沙姜粉、孜然,、白糖,、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉,、吉士粉,、韓國(guó)多味辣椒醬、保衛(wèi)爾牛肉汁等幾百個(gè)品種,。
生鮮配送商們也可以檢查一下是否做到了: 看食品的名稱等基本信息,。這些商品標(biāo)簽上打印的食品的凈含量標(biāo)簽,生產(chǎn)商名稱,、地址和聯(lián)系方式,,還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)---,,云浮糧油配送,,這些信息是現(xiàn)在消費(fèi)者們借以了解商品信息的重要來(lái)源,也是食材配送企業(yè)的重要信息,。要注意有些商家可能會(huì)以次充好,,弄虛作假,要選擇有三方檢測(cè)的商家,。
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