以前人們都是自己種植蔬菜,，后來就是去菜市場(chǎng)或是超市購(gòu)買，買回家的蔬菜都是帯著泥士,、摻和雜質(zhì),，買回家還要清洗、擇凈,，有一些壞的還要扔掉,，甚至?xí)?--買來的蔬菜是不是有殘留。隨著生活方式快節(jié)奏的發(fā)展,，龍蝦加工預(yù)煮機(jī),，人們對(duì)食品安全健康、方便的要求越來越高,。凈菜的出現(xiàn)---的滿足了人們的需求,。

　　凈菜加工設(shè)備如今在商業(yè)非常普遍，龍蝦加工分級(jí)機(jī),，一些做配送的企業(yè)廠家都會(huì)用到凈菜加工設(shè)備,，那到底凈菜加工需要哪些設(shè)備呢？

　首先凈菜加工企業(yè)廠家主要是采用凈菜加工流水線來實(shí)現(xiàn)蔬菜清洗和加工的,。蔬菜通常分為兩類：根莖類,、葉菜類。所以一般都需要兩條生產(chǎn)線,，一個(gè)用來清洗根莖類的,，一個(gè)用來清洗葉菜類的凈菜加工設(shè)備。

　　一,、根莖類凈菜加工生產(chǎn)線需要的設(shè)備

　　莖類蔬菜的清洗加工,，一般分為預(yù)洗、瀝水,、修整挑揀,、去皮、輸送,、包裝等環(huán)節(jié),。需要用到氣泡清洗機(jī),、風(fēng)刀風(fēng)干機(jī)、輸送帶,、包裝機(jī)等設(shè)備,。這些設(shè)備的大小功能不同，需要根據(jù)蔬菜處理量來定制設(shè)備,，并且設(shè)備的尺寸要根據(jù)所以設(shè)備的尺寸來配合使用,。

　　二、葉菜類凈菜加工生產(chǎn)線需要的設(shè)備

　　葉菜類凈菜加工生產(chǎn)線和根莖類凈菜加工生產(chǎn)線的區(qū)別主要是氣泡清洗機(jī)要用渦流清洗機(jī),，渦流清洗機(jī)融合了目前清洗機(jī)的兩大清洗方式：氣泡清洗和旋流清洗的優(yōu)點(diǎn),。整機(jī)有清洗去雜和陣動(dòng)瀝水兩部分組成，主要為渦流和氣泡搭配清洗,，清洗缸旋流緩沖出菜,，無鏈條、皮帶傳輸,，---有效清洗時(shí)間更長(zhǎng),，清洗空間，同時(shí)不留衛(wèi)生死角,；陣動(dòng)部分采用高頻陣動(dòng)輸送,，邯鄲龍蝦加工，高頻微型振動(dòng)電機(jī),、擺臂式柔性彈簧,，陣動(dòng)頻率高且陣動(dòng)平穩(wěn)；箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水功能,，---減少了機(jī)器故障率,。