鄭州億賽達機械設備有限公司為您提供廣東佛山市三水區(qū)石鍋炒鍋,。廣西百色市西林縣蘇泊爾鐵炒鍋
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億賽達全自動炒籽機又稱滾筒式炒籽機炒鍋是榨油機設備中的---機器。炒籽機可分為滾筒式炒籽機和蒸汽炒籽機兩種.滾筒式炒籽機,,炒料均勻容易控制,。電機裝有正,、倒轉(zhuǎn)控制器,溫度調(diào)節(jié)器,,方便炒料和出料,。適用菜籽,、油葵、花生果,、板栗的炒制,。zg80、150型全自動炒籽機,,該炒鍋在選材和制造上與mfzg150型炒鍋基本相同,,---區(qū)別的是,它便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,,未完全密封,。zg80、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機,,客戶可根據(jù)各自的需要進行配套,,適用范圍與mfzg150型相同。全自動炒籽機簡稱炒鍋:是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機,。三分壓榨七分炒料,,所以提高榨油工藝技術選用什么樣的炒籽機更為關鍵;封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,,軟化植物纖維素,,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過程減少冒渣量,,提高出油率,,油質(zhì)更清亮,可對同等原料同溫度控制,,炒料時間長也不會---油料炒糊現(xiàn)象,,降低了炒籽技術的硬化程度,使用封閉式炒鍋,,人人都是榨---家,。億賽達全自動炒籽機性能特點: 對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼,,可提高全自動榨油機對油料的處理量和出油率,。 億賽達全自動炒籽機的操作方法:以芝麻,、菜籽,、花生仁、棉籽仁,、大豆,、向日葵為例 1.芝麻炒籽機:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,觀察仁色用手把皮捏開,有爆裂現(xiàn)象,,炒籽時保持兩頭小火,,中間大火。入榨溫度140-150℃,,水份1-1.2,餅為長條形狀,。 2.菜籽炒籽機:先用大火猛炒至菜籽燙手,,有
---響聲為止,,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,,水份1-1.5,,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,,棕紅色,。 3.花生仁炒籽機:炒籽前,,將花生仁浸濕一遍,,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,,用手捏,,達到仁、皮分離,,仁呈淡黃色,,溫度130℃左右,水份1-2,,餅厚0.7-1.2mm,,餅呈長條皺紋狀,出油順暢,�,! �4.棉籽仁炒籽機:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,,水份1.5-2.5,,餅厚1-1.5南方、北方的含水份不一,,適當掌握水份,。 80-100℃,,水份6-8,每一遍餅厚1.5-2mm,,二遍餅厚0.7mm,,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降,。 5.向日葵炒籽機:原料要先---,,炒籽前把原料水浸一下,,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,,水份1-2,。 6.大豆炒籽機:入榨前炒到爆裂可食,,溫度120-130℃,,水份1.5-2.8,餅厚0.7mm,一遍榨干,,但一遍榨干的 餅料過焦,,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,,將大豆炒至六,、七成熟,入榨溫度80型炒鍋每鍋可炒料30-40公斤,,150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤,。
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