鄭州億賽達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供廣東揭陽(yáng)市惠來(lái)縣自動(dòng)電炒鍋。寧夏吳忠市利通區(qū)涂層炒鍋
億賽達(dá)全自動(dòng)炒籽機(jī)又稱滾筒式炒籽機(jī)炒鍋是榨油機(jī)設(shè)備中的---機(jī)器,。炒籽機(jī)可分為滾筒式炒籽機(jī)和蒸汽炒籽機(jī)兩種.滾筒式炒籽機(jī),,炒料均勻容易控制。電機(jī)裝有正,、倒轉(zhuǎn)控制器,,溫度調(diào)節(jié)器,方便炒料和出料,。適用菜籽,、油葵,、花生果、板栗的炒制,。zg80,、150型全自動(dòng)炒籽機(jī),該炒鍋在選材和制造上與mfzg150型炒鍋基本相同,,---區(qū)別的是,,它便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,未完全密封,。zg80,、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機(jī),客戶可根據(jù)各自的需要進(jìn)行配套,,適用范圍與mfzg150型相同,。全自動(dòng)炒籽機(jī)簡(jiǎn)稱炒鍋:是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料,,所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵,;封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,,阻止油料部分高溫碳化,,使榨油過程減少冒渣量,提高出油率,,油質(zhì)更清亮,,可對(duì)同等原料同溫度控制,炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)---油料炒糊現(xiàn)象,,降低了炒籽技術(shù)的硬化程度,,使用封閉式炒鍋,人人都是榨---家,。億賽達(dá)全自動(dòng)炒籽機(jī)性能特點(diǎn): 對(duì)帶殼的油料如棉籽,、花生等進(jìn)行剝殼,可提高全自動(dòng)榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率,�,!|賽達(dá)全自動(dòng)炒籽機(jī)的操作方法:以芝麻、菜籽,、花生仁,、棉籽仁、大豆,、向日葵為例 1.芝麻炒籽機(jī):入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,,觀察仁色用手把皮捏開,有爆裂現(xiàn)象,,炒籽時(shí)保持兩頭小火,,中間大火,。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2,餅為長(zhǎng)條形狀,�,! �2.菜籽炒籽機(jī):先用大火猛炒至菜籽燙手,有
---響聲為止,,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,,入榨時(shí)菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5,,餅厚0.8-1.5mm,,呈小片狀,棕紅色,�,! �3.花生仁炒籽機(jī):炒籽前,將花生仁浸濕一遍,,炒籽過程中,,將仁炒至八成熟,用手捏,,達(dá)到仁,、皮分離,仁呈淡黃色,,溫度130℃左右,,水份1-2,餅厚0.7-1.2mm,,餅呈長(zhǎng)條皺紋狀,,出油順暢�,! �4.棉籽仁炒籽機(jī):入榨前將油料炒至淡黃色,,溫度120-130℃,,水份1.5-2.5,,餅厚1-1.5南方、北方的含水份不一,,適當(dāng)掌握水份,。 80-100℃,,水份6-8,,每一遍餅厚1.5-2mm,二遍餅厚0.7mm,,但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降,�,! �5.向日葵炒籽機(jī):原料要先---,炒籽前把原料水浸一下,,中火炒籽,,入榨溫度120-130℃,水份1-2,�,! �6.大豆炒籽機(jī):入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,,水份1.5-2.8,,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的 餅料過焦,,使其蛋白質(zhì)損失較大,。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六,、七成熟,,入榨溫度80型炒鍋每鍋可炒料30-40公斤,150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤,。
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