香椿樹(shù)苗露天種植,，香椿小苗,，天津80高香椿苗
【栽培要點(diǎn)】(1)栽培方式：普通栽培。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱(chēng)根蘗繁殖)兩種,。
1)栽培方式：普通栽培,。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱(chēng)根蘗繁殖)兩種播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低,，因此，播種前,，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí),，撈起后，置于25℃處催芽,。至胚根露出米粒大小時(shí)播種(播種時(shí)的地溫低在5℃左右)上海地區(qū)一般在3月上中旬,。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗,，4—5片真葉時(shí)定苗,，行株距為25x15厘米分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗,，植在苗地上,，當(dāng)次年苗長(zhǎng)至2米左右，再行定植,。也可采用斷根分蘗方法,，于冬末春初，在成樹(shù)周?chē)?0厘米深的圓形溝,，切斷部分側(cè)根,，而后將溝填平，由于香椿根部易生不定根,，因此斷根先端萌發(fā)新苗,，次年即可移栽香椿苗育成后，都在早春發(fā)芽前定植,，行株距7x 5米,。植于河渠、宅后的，都為單行,，株距5米左右,。定植后要澆水2—3次，以提高成活率(3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿,，一般在清明前發(fā)芽,，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的,，稱(chēng)頭茬椿芽，不僅肥嫩,，而且香味濃郁,，-；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況,，隔15—20天,，采摘第二次。新栽的香椿,，多收2次,，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加,。至于保護(hù)地栽培的,，通過(guò)加溫，冬季也可采摘,，如不加溫的,，可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽【特征特性】香椿是多年生的落葉喬木，樹(shù)木可-10多米,。葉互生,，為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉6—10對(duì),，葉痕大,，長(zhǎng)40厘米，寬24厘米,，小葉長(zhǎng)橢圓形,，葉端銳尖，長(zhǎng)10—12厘米,，寬4厘米,，幼葉紫紅色，成年葉綠色,，葉背紅棕色,，輕披蠟質(zhì)，略有澀味,，葉柄紅色,。圓錐花序頂生,，下垂，花,，白色,，有香味，花小,，鐘狀,，子房圓錐形，5室,，每室有胚珠3枚,，花柱比子房短，朔果,，狹橢圓形或近卵形,，長(zhǎng)2厘米左右，成熟后呈紅褐色,，果皮革質(zhì),，開(kāi)裂成鐘形。6月開(kāi)花,，10—11月果實(shí)成熟,。種于橢圓形，上有木質(zhì)長(zhǎng)翅,，種粒小,，發(fā)芽率低，含油量高,，油可食用,。
矮化密植栽培,。這是近年來(lái)發(fā)展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同,，只是在栽植密度和樹(shù)型修剪方面不同,。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹(shù)型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當(dāng)苗高2米時(shí)摘除頂梢,，促使側(cè)芽萌發(fā),，形成3層骨干枝，-層距地面70厘米,，第2層距-層60厘米,，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹(shù)干較高，木質(zhì)化充分,，產(chǎn)量較穩(wěn)定,。叢生型是苗高1米左右時(shí)即去頂梢，劉新發(fā)枝只采嫩葉不去頂芽,，待枝長(zhǎng)20—30厘米時(shí)再抹頭,。特點(diǎn)是樹(shù)干較矮，主枝較多保護(hù)地栽培,。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿,，到11月中旬(指華北南部)進(jìn)行扣膜。另一種是將已通過(guò)休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi),。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃,，夜溫不低于12℃，經(jīng)40—45天,，就可采食嫩葉(3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽,，谷雨前后就可采摘頂芽,，這種第—次采摘的，稱(chēng)頭茬椿芽,，不僅肥嫩,，而且香味濃郁，-,；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況,，隔15—20天，采摘第二次,。新栽的香椿,，多收2次，3年后每年可收2—3次,，產(chǎn)量也相應(yīng)增加,。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫,，冬季也可采摘,，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽,。 保護(hù)地栽培,。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指華北南部)進(jìn)行扣膜,。另一種是將已通過(guò)休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi),。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃，夜溫不低于12℃，經(jīng)40—45天,，就可采食嫩葉,。
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