贊皇80高香椿苗,，50高香椿苗種植技術(shù)
(3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿,，一般在清明前發(fā)芽,，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的,，稱頭茬椿芽,，不僅肥嫩，而且香味濃郁,，-,；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天,，采摘第二次,。新栽的香椿,，多收2次,，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加,。至于保護(hù)地栽培的,，通過加溫，冬季也可采摘,，如不加溫的,，可在早春提前供應(yīng)樹芽
1)栽培方式：普通栽培,。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根蘗繁殖)兩種播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低,，因此，播種前,，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí),，撈起后，置于25℃處催芽,。至胚根露出米粒大小時(shí)播種(播種時(shí)的地溫低在5℃左右)上海地區(qū)一般在3月上中旬,。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗,，4—5片真葉時(shí)定苗,，行株距為25x15厘米分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗,，植在苗地上,，當(dāng)次年苗長(zhǎng)至2米左右，再行定植,。也可采用斷根分蘗方法,，于冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝,，切斷部分側(cè)根,，而后將溝填平,，由于香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發(fā)新苗,，次年即可移栽香椿苗育成后,，都在早春發(fā)芽前定植，行株距7x 5米,。植于河渠,、宅后的，都為單行,，株距5米左右,。定植后要澆水2—3次，以提高成活率香椿是多年生的落葉喬木,，樹木可-10多米,。葉互生，為偶數(shù)羽狀復(fù)葉,，小葉6—10對(duì),，葉痕大，長(zhǎng)40厘米,，寬24厘米,，小葉長(zhǎng)橢圓形，葉端銳尖,，長(zhǎng)10—12厘米,，寬4厘米，幼葉紫紅色,，成年葉綠色,，葉背紅棕色，輕披蠟質(zhì),，略有澀味,，葉柄紅色。圓錐花序頂生,，下垂,，花，白色,，有香味,，花小，鐘狀,，子房圓錐形,，5室，每室有胚珠3枚,，花柱比子房短,，朔果,，狹橢圓形或近卵形，長(zhǎng)2厘米左右,，成熟后呈紅褐色,，果皮革質(zhì)，開裂成鐘形,。6月開花,，10—11月果實(shí)成熟。種于橢圓形,，上有木質(zhì)長(zhǎng)翅,，種粒小，發(fā)芽率低,，含油量高,，油可食用。 保護(hù)地栽培,。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿,，到11月中旬(指華北南部)進(jìn)行扣膜,。另一種是將已通過休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi),。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃，夜溫不低于12℃,，經(jīng)40—45天,，就可采食嫩葉。
矮化密植栽培,。這是近年來(lái)發(fā)展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同,，只是在栽植密度和樹型修剪方面不同,。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當(dāng)苗高2米時(shí)摘除頂梢,，促使側(cè)芽萌發(fā),，形成3層骨干枝，-層距地面70厘米,，第2層距-層60厘米,，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹干較高,，木質(zhì)化充分,，產(chǎn)量較穩(wěn)定。叢生型是苗高1米左右時(shí)即去頂梢,，劉新發(fā)枝只采嫩葉不去頂芽,，待枝長(zhǎng)20—30厘米時(shí)再抹頭,。特點(diǎn)是樹干較矮，主枝較多保護(hù)地栽培,。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿,，到11月中旬(指華北南部)進(jìn)行扣膜。另一種是將已通過休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi),。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃,，夜溫不低于12℃，經(jīng)40—45天,，就可采食嫩葉(2)管理：香椿的田間管理雖屬粗放,，但為了使生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高,，還要注意肥水和病蟲害工作,。如天氣干旱，應(yīng)及時(shí)澆水,；每年要中耕松土,，在行間套種綠肥，5月間翻壓入土或者澆施人畜糞尿,。 播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低,，因此，播種前,，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí),，撈起后，置于25℃處催芽,。至胚根露出米粒大小時(shí)播種(播種時(shí)的地溫在5℃左右)上海地區(qū)一般在3月上中旬,。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗,，4—5片真葉時(shí)定苗,，行株距為25x15厘米。
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