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多年以來,，我們服務(wù)過的客戶已上百家,，成功做過的油脂項(xiàng)目不勝枚舉,，既有花生油,、大豆油,、菜籽油,、棉籽油,、葵花籽油,、胡麻油,、動物油等常見油種，也
有葡萄籽油,、元寶楓籽油,、牡丹籽油、核桃油,、火麻籽油,、松子油、茶籽油,、木瓜籽油,、水飛薊籽油等特殊油脂。原理工藝原理1,、花生是一種含油量-的作物,，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中,，這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂,，花生油便從裂縫中流出,；在擠壓過程中，花生中的油脂部分?jǐn)D出,，花生變得脆而硬,，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多,，在施加壓力后,，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落,；在擠壓過程中,，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象,，很容易恢復(fù)原狀,；2、根據(jù)脂肪含量的要求,，分別施加不同的壓力,。可得到效果不同的脫脂花生米,。工藝工藝要求:花生脫脂率50以上,；花生完整無碎粒出現(xiàn)，花生之間無粘連現(xiàn)象,，花生紅衣易脫落,。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時間,，達(dá)到脫脂效果好的條件為4.52--7.26,，(水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成華生破碎率過高,�,；ㄉ�毛油的生產(chǎn)過程花生仁——控溫烘干——原料包裹——加壓——脫脂花生仁結(jié)論花生在一定的壓力、一定的水分,、一定的溫度和時間等有效條件下,，利用液壓榨油機(jī)壓榨花生仁，即可得到顏色杏黃,，原汁原味，氣味芬芳,，味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米,。
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