諸城市潤鼎食品機(jī)械有限公司為您提供潤鼎魚肉丸斬拌機(jī) 雞肉丸斬拌機(jī)肉類真空攪碎機(jī),。主要用于食品加工如肉丸加工,、腸類加工等,,也可以用于果蔬的切碎加工等,。其次,,該斬拌機(jī)還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,,使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成,,不僅增強(qiáng)了腸類制品的細(xì)密度,、彈性,,還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品,。該產(chǎn)品內(nèi)外材質(zhì)包裝全部采用-不銹鋼,耐腐蝕,、易清理,,完全符合食品衛(wèi)生要求,是值得廣大客戶-的-品牌,。它的斬切作用是十分-的,,能夠?qū)⑷饧拜o料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是冰片,、水一類的輔料也能同時(shí)加入進(jìn)行均勻的斬拌,。斬拌機(jī)的斬刀選用的是進(jìn)口材料經(jīng)過特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質(zhì)制作,,能夠防溢鍋沿,,防止?jié)B料、溢料,。電器部分采用了防水設(shè)計(jì),,密封性好,清洗方便,,斬鍋部分為雙速運(yùn)行,,與斬刀速度配合無間,斬拌時(shí)間短,物料升溫慢,。同時(shí)設(shè)備出廠還配有出料器,,出料方便、干凈,。斬拌后的肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白,,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,,終得到的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩,、口感好,成品出率也高,。斬拌機(jī)可對肉類,,水果蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品,,進(jìn)行深加工,。刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,,減少物料-量,,保持餡料的天然色澤。
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