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歡迎咨詢小成本餐飲火鍋加盟就選嗨克的小火鍋
嗨克的小火鍋經(jīng)過近一年的發(fā)展,,加盟店數(shù)量已經(jīng)達到了十余家其中不乏北京,西安,,青島,,濟南等一二線城市,正在籌備和洽談的20余家,。后續(xù)市場擴張將速度將---加快,。火鍋外賣趨勢---:
1.行業(yè) 餐飲行業(yè)快速回暖,火鍋外賣業(yè)態(tài)發(fā)展---
2017年我國餐飲消費總額39644億元,,增長率+10.7%,,連續(xù)3年收入增速持續(xù)高于社零消費總額增速;餐飲消費占---社零總額約10%,維持穩(wěn)定,。
------數(shù)據(jù)顯示,,預計至2020年我---均食品消費約7600元,火鍋占據(jù)2016年餐飲業(yè)總營業(yè)額的22%,,據(jù)統(tǒng)計2015年我國火鍋市場規(guī)模約3553億元;預計至2020年市場規(guī)�,?蛇_5774億元。商務部數(shù)據(jù)顯示,,2016年在線訂餐用戶規(guī)模約2.6億人,,餐飲o2o市場規(guī)模2092.4億,滲透率達5.8%
2.標準 火鍋產(chǎn)品的易標準化屬性
與其他餐飲形勢相比,,火鍋相對比較容易實現(xiàn)標準化,。
火鍋餐飲去除了差異化比較大的后廚處理環(huán)節(jié),只要有“底料+蘸料+料制品”火鍋三件既能做出口味類似的火鍋,。而“底料+蘸料+料制品”又可以統(tǒng)一配置,,容易實現(xiàn)標準化。嗨克的小火鍋掌握---,,基于此標準采用總部統(tǒng)一配送方式,,從---上解決“配料留一手”的問題,---各地消費者都能享用正宗的嗨克火鍋產(chǎn)品,。
3.品牌 欲樹企業(yè),,先立品牌,火鍋市場正由增量向存量過渡
2016年---火鍋門店存量變化顯示,,絕大多數(shù)一,、二線城市的存量門店較年初有所下降,主要由于擴張但層次不齊,,淘汰率較高,,優(yōu)勢逐漸向具備品牌效應的火鍋品牌集中。
嗨克的小火鍋秉承欲樹企業(yè)先立品牌的發(fā)展理念,,努力樹立每位加盟商嗨克家族意識,,共同努力打造品牌,共同發(fā)展,,共同提高,共創(chuàng),。
4.利潤 低門檻,---.-潤支撐高
嗨克的小火鍋加盟成本低,主要體現(xiàn)在不需要---地段門面,,裝修,,后廚以及大量---。根據(jù)目前調查北上廣深等---城市門面價格均在1500元/m2/月以上,,而火鍋店裝修又是重中之重,,后廚以及大量---在運營中又占用了大筆資金和精力。嗨克的小火鍋免去以上負擔,,以高高標準火鍋搶占市場,,獲取-潤。同時又以-潤來支撐高,,兩者相輔相成---契合,。
5.發(fā)展 依托懶人經(jīng)濟,行業(yè)空間廣闊,,產(chǎn)品渠道雙優(yōu)企業(yè)將勝出
從行業(yè)空間看,,火鍋外賣興起于2016年,目前市場規(guī)模約300億,。長期來看,,隨著行業(yè)規(guī)范的逐步建立,消費集中度有望大幅提升,。產(chǎn)品提升,、品類擴張為主要趨勢,---產(chǎn)品口味和渠道運作優(yōu)勢的企業(yè)有望在競爭中勝出,。嗨克餐飲管理有限公司始終致力于---品類,,不滿足于目前現(xiàn)有優(yōu)勢渠道,立足于長期產(chǎn)業(yè)布局并加以上下游業(yè)務整合,,目標在2020年實現(xiàn)門店過千,,營業(yè)額破百億。
6.共贏 注重互利共贏資源共享
目前與我司達成戰(zhàn)略合作的公司有北京煒衡律師事務所提供法律咨詢與援助,,美團外賣百度外賣提供線上點餐業(yè)務,、山東眾合網(wǎng)絡科技有限公司提供軟件支持與網(wǎng)絡營銷業(yè)務,鄭州時空隧道信息技術有限公司uu跑腿提供配送業(yè)務,。以上公司為我司發(fā)展提供了-支持,,再此深表謝意。愿風雨同舟,,---,,精誠協(xié)作,互利共贏,!未來愿與更多伙伴公司一起鑄就,!
歡迎咨詢小成本餐飲火鍋加盟就選嗨克的小火鍋
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