諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司為您提供新疆大棗真空油炸機(jī) 琥珀核桃真空油炸機(jī) 蘋果脆片低溫真空油炸設(shè)備。在如今休閑食品設(shè)備以次充好滿天飛的社會(huì),，您是否在為選什么樣的設(shè)備,，哪個(gè)廠家設(shè)備---更為放心而煩惱和徘徊呢？下面我將為大家諸城市有生產(chǎn)的果蔬深加工設(shè)備－真空低溫油炸機(jī),，我公司生產(chǎn)的設(shè)備適用,、經(jīng)濟(jì)、操作簡(jiǎn)單,、生產(chǎn)---,，單機(jī)產(chǎn)量做到了一次投料300kg，其中大型雙套真空油炸機(jī)一次投料600kg,，某些產(chǎn)品---加工時(shí)間僅需30分鐘,，真正做到了大產(chǎn)量、---率,，該機(jī)真正解決了國(guó)內(nèi)的一些油炸食品存在著脂肪含量高,、品種單調(diào)、貯存周期短,、生產(chǎn)成本---一系列缺陷,。永聯(lián)機(jī)械在做了深入的研究和市場(chǎng)考察后，而開發(fā)的一款適用,、經(jīng)濟(jì),、操作簡(jiǎn)單、油炸產(chǎn)品效果好的休閑食品加工設(shè)備,，解決了以上幾個(gè)長(zhǎng)期困擾食品企業(yè)的頭等問(wèn)題,，同時(shí)也得到了廣大食品廠家的一致---,。
我們---歡迎想發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的客戶來(lái)我公司實(shí)地考察，我們也可以安排您到設(shè)備在用客戶那里現(xiàn)場(chǎng)參觀生產(chǎn)效果,。
真空油炸的工藝特點(diǎn)：
●真空油炸是在低溫70～110℃對(duì)食品進(jìn)行油炸,、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞,。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),，不必加入其他化學(xué)制劑，可以提高油的反---用率,，降低成本,。一般油炸食品的含油率---40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％,，節(jié)油30％-40%,，節(jié)油效果---。食品脆而不膩,，可貯性能---,。
●在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化,、膨脹,，間隙擴(kuò)大，膨化效果好,，產(chǎn)品酥脆可口,，且具---的復(fù)水性能。
目前主要應(yīng)用于：
1,、水果類：如蘋果,、香蕉、彌猴桃,、菠蘿,、哈密瓜、冬棗,、菠蘿蜜等,。
2、蔬菜類：如土豆,、胡蘿卜,、蘿卜、甘薯,、南瓜,、大蒜、洋蔥、蘑菇,、冬瓜,、秋葵等。
3,、肉食類：如牛肉,、魚片，蝦,、章魚等,。
4、堅(jiān)果類：如青豆,、蠶豆,、核桃仁、腰果,、蓮子,、 巴達(dá)木、白果等,。
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