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2019年5月1日,,kkv首店在東莞民盈國貿(mào)中心一層正式開業(yè)。開業(yè)四天,,每日進(jìn)店客流超3萬人次,,日均交易單數(shù)突破4000單�,!妇下零售入門不難,,但是想要達(dá)到跟市場(chǎng)---的結(jié)合是很難的,。」kk館副總裁susan對(duì)新經(jīng)濟(jì)100人說,。5年來,,她見證了kk館從1.0版本到4.0版本的快速迭代。
1.0版本的kk館成立于2014年,,共有4家店,,面積在80-100平方米。當(dāng)時(shí)kk館團(tuán)隊(duì)觀察到線上電商解決不了后一公里的配送,,于是決定把4家店都開在社區(qū),,以---零食、美妝,、個(gè)護(hù),、母嬰四大品類切入。
運(yùn)營一年后,,團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)社區(qū)便利店模式和線下超市的業(yè)態(tài)重疊太多,,而消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣在商業(yè)中心購物了。
在深入研究當(dāng)時(shí)---居民消費(fèi)能力的---指標(biāo)后,,kk館團(tuán)隊(duì)把目光投向了大型購物中心,。
2015年網(wǎng)易考拉、天貓國際,、京東等跨境電商---,,kk館團(tuán)隊(duì)抓住進(jìn)口零售的風(fēng)口,在東莞萊蒙購物中心開了家400平方米的2.0版本kk館,。選品上主打進(jìn)口零售,,門店內(nèi)還有咖啡和書吧供顧客休息。
入駐的商場(chǎng)當(dāng)時(shí)在東莞不算---有影響力,,節(jié)假日的時(shí)候稍顯空曠,。然而開業(yè)周,貨架上的商品每天都---,,10多個(gè)店員光補(bǔ)貨都忙不過來,,還需要從總部調(diào)人支援�,!干虉�(chǎng)的停車場(chǎng)因?yàn)槲覀兊拈T店開業(yè)排隊(duì)排了三天,。」susan說,。
單店模型跑通后,,團(tuán)隊(duì)開始---招商,在重慶,、安徽,、湖北,、湖南等地陸續(xù)開出了多家進(jìn)口零售店鋪。
數(shù)據(jù)很快給團(tuán)隊(duì)潑來了一盆冷水——看起來依然熱鬧的門店,,商品購買的轉(zhuǎn)化率卻下降了,。究其原因,一方面是選品對(duì)消費(fèi)者沒有持續(xù)的吸引力,;另一方面是二線城市對(duì)進(jìn)口商品的包容度不像北上廣深一樣開放,,廣州的門店出現(xiàn)了水土---的問題。
幾番思考過后,,kk館團(tuán)隊(duì)認(rèn)為吸引消費(fèi)者的---方法還是提升商品---和品類豐富度,。
消費(fèi)者愿意買單的原因一定是產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)開始對(duì)商業(yè)模式做減法,,去咖啡,,去書吧,裝修回歸極簡(jiǎn),,貨架從2.0版的實(shí)木顏色變成白色,,墻面裝飾全部去掉,回歸純白,。商品品類在海外進(jìn)口品的基礎(chǔ)上只做---和---,。
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