中國山東諸城市重諾機械有限公司為您提供鴨蛋殺菌鍋,,沙丁魚罐頭殺菌鍋,臘腸殺菌鍋,。近期有客戶打電話來問烤鴨蛋鍋,,說是不是用殺菌鍋就可以完成,烤鴨蛋有兩種,,一種是蛋殼上色,,一種是蛋殼沒有色里邊上色,蛋殼上色的就類似于我們在家煮茶葉蛋一樣,,先腌制好,,在放進鍋里煮熟就可以了,蛋殼不上色的烤鴨蛋就是跟腌制咸鴨蛋一樣腌制好,放進殺菌鍋殺菌蒸煮一起就完成了,,烤鴨蛋的殺菌時間跟溫度與咸鴨蛋是不一樣的,,用蒸汽殺菌就可以完成,因為水浴殺菌的烤鴨蛋,,出來蛋殼就有色了,,所以烤鴨蛋都會建議客戶用蒸汽殺菌。如果您需要烤鴨蛋殺菌鍋或者咸鴨蛋殺菌鍋都可以打電話來咨詢,。
單鍋噴淋式(間升間冷)高溫高壓調(diào)理殺菌釜
單鍋噴淋式(間升間冷)高溫高壓調(diào)理殺菌釜
【產(chǎn)品分類】
適合飲料,、乳制品的產(chǎn)品
【適用范圍】
【自動化程度】
設(shè)計理念性能特點工作原理產(chǎn)品參數(shù)細節(jié)描述
產(chǎn)品說明
1)減少蒸汽消耗,蒸汽,、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,,提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻,,冷卻用水與工藝用水不接觸,,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑,。高溫短時間殺菌,。
3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度,。
4)水---同角度噴射,,蒸汽、空氣和水混合對流,,形成---的溫度分布,。
5)低噪音,創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境,。
6)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可---監(jiān)控食品中心的f值,、釜內(nèi)的熱分布情況,,---了解熱穿透溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間。
7)---的壓力控制,,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到**,,---適合含氣包裝的產(chǎn)品,。
8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可選項可---溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程,。
9)殺菌用水采用軟化水可選項避免工藝用水水---題造成外包裝沾染污垢,。
10)蒸汽殺菌功能可選項
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