廣州國潤化學(xué)有限公司為您提供磷酸三鈉四川箭灘磷酸三鈉廣州代理工業(yè)級磷酸三鈉。磷酸三鈉的cas號之一是7601-54-9[1] ,,英文是trisodium phosphate,,磷酸三鈉可以看作是以磷酸h3po4為母體,全部置換了它分子式中所含的3個(gè)氫離子h+后,所得的產(chǎn)物。因磷酸h3po4是三元酸,它的分子式里有3個(gè)可以被金屬元素置換的氫離子,。
中文名稱:磷酸三鈉
英文名稱:trisodium phosphate anhydrous
別名:無水磷酸三鈉
化學(xué)式:na3po4
類型:磷酸鹽
密度:1.62g/cm3
熔點(diǎn):340℃
cas號:7601-54-9
einecs:231-509-8
ph值:11.5~12.1
包裝:25kg/包
產(chǎn)地/品牌:四川箭灘
物理性質(zhì): 無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無水物或含1~12分子的結(jié)晶水,,無臭,。十二水合物熔點(diǎn)73.4°c。易溶于水,。1%的水溶液ph值為11.5~12.1,。 溶于水,其水溶液呈強(qiáng)堿性,。
化學(xué)性質(zhì):在干燥空氣中易潮解風(fēng)化,,生成磷酸二氫鈉。加熱至55~65°c成十水物,,加熱至60~100°c成六水物,,加熱到100°c以上成為一水物,加熱到212°c以上成為無水物,。1%的水溶液ph值為11.5~12.1,。土撥鼠經(jīng)口ld50>2g/kg,adl0~70mg/kg(fao/who,,1994),。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1. 作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子,、ph值,、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此---食品的結(jié)著力和持水性,。中國規(guī)定可用于奶酪,,使用量5g/kg;在西式火腿,、肉,、魚、蝦和蟹中使用量為3.0g/kg,;在罐頭,、果汁、飲料和奶制品中使用量為0.5g/kg,。
2. 在化工,、紡織、印染,、造紙,、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,,紙張染色中的軟水劑,,生產(chǎn)蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑,印染時(shí)的固色劑,,織物的絲光增強(qiáng)劑,,制線的防脆劑。冶金工業(yè)用作化學(xué)去油,、去污,,用作照相顯影溶液中的優(yōu)良促進(jìn)劑。牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑,。橡膠乳汁的凝固劑,。糖汁凈化劑。磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用,,例如在肉制品中有保持肉的持水性,,增進(jìn)結(jié)著力等作用,以減少肉中營養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性,。在食品加工中也用作乳化劑,、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑,。是配制面食用堿水的原料,,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶,、罐等的洗滌劑,。
3. 固體磷酸三鈉tsp屬于強(qiáng)堿弱酸鹽,具有較強(qiáng)的堿性和較高的溶解度,,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,,能夠長期保存,,在安全殼噴淋系統(tǒng)(eas)的噴淋水中添加tsp替代naoh,能夠調(diào)節(jié)噴淋液的ph值,有效地除去從泄漏的冷卻水中釋放至安全殼中的碘氣體,,避免強(qiáng)堿對工作人員的傷害,,易于事故后的清理。
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