成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司為您提供河南果汁飲料液氮滴注設(shè)備,。如果想減少罐子的造價(jià)成本,,可以將三片罐改為兩片罐。因?yàn)殇X罐比鐵罐更輕,,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克,。如果想減少癟罐的產(chǎn)生,,可以進(jìn)行液氮滴注。因?yàn)橐旱巫⑹构迌?nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓,,使產(chǎn)品可以進(jìn)入殺菌鍋中經(jīng)受121°c長(zhǎng)時(shí)間的殺菌,,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運(yùn)過(guò)程中變型,。具體的操作是:在灌裝完,,進(jìn)入封口之前,采用現(xiàn)代液氮注射技術(shù),,準(zhǔn)確地注射-196°c的液氮,。然后,-封口,,液氮在短時(shí)間內(nèi)吸收熱量,,體積膨脹700倍,變成氣氮,。這樣做的好處還有兩點(diǎn),,把罐內(nèi)的空氣-是氧氣趕走,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,;鋁罐不會(huì)生銹,,適宜冷藏。
除去金屬質(zhì)地的包裝外,,液氮滴注在pet瓶和軟包裝中也有異曲同工之妙,。pet瓶滴加液氮產(chǎn)生氣氮。一是置換瓶頂空氣,,產(chǎn)品的更穩(wěn)定,,更安全。二是產(chǎn)生內(nèi)壓,,增加強(qiáng)度,,防止癟瓶,,降低瓶克重。比如可樂(lè),,百事公司純凈水,,礦泉水,18克的瓶只需13克或-克數(shù),。在---氮后的手感不亞于18克的瓶,。還有美之源系列,10份v系列,,果粒奶優(yōu)系列等,。
在軟包裝中,像在屋頂盒中充氮脫氧可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期,,同時(shí)使包裝更堅(jiān)硬,。在調(diào)味品、食用油,、紅酒,、醫(yī)藥輸液品中---氮,產(chǎn)生氣氮,,控制殘氧量,,可以消除---。
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