諸城市眾意機(jī)械有限公司為您提供風(fēng)干牛肉干全套加工設(shè)備 牛肉干烘干機(jī)。風(fēng)干牛肉干全套加工設(shè)備 牛肉干烘干機(jī)
風(fēng)干牛肉干全套加工設(shè)備廠家tel:155*5361-8501在云南旅游,,很多景點(diǎn)都會(huì)有風(fēng)干牛肉干銷售,。風(fēng)干牛肉干高能量,高蛋白,,低脂肪,,風(fēng)味---,贏得了很多朋友的喜歡,。風(fēng)干牛肉干是蒙古族的特色食品內(nèi)蒙特產(chǎn),,屬于特色休閑食品。如今已經(jīng)投入大批量生產(chǎn),,采取---真空包裝技術(shù),,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,保持期可達(dá)1年,。
絕大多數(shù)鮮肉均可制作成肉干,, 常見(jiàn)的有牛肉干、羊肉干,、豬肉干,、---肉干,、魚(yú)肉干、兔肉干,、鴨肉干,、三文魚(yú)肉干等等, 因?yàn)轷r肉加工制成肉干后,,其內(nèi)水分活度極低,,大多數(shù)---無(wú)法生存,而不同調(diào)料配制的肉干有不同層次的口感且極利于儲(chǔ)存攜帶,、方便食用,。可見(jiàn),,將鮮肉制作成為美味肉干是人們從生活中總結(jié)的智慧,。
傳統(tǒng)的做法都是把拌好的條掛起來(lái),放24個(gè)小時(shí)讓牛肉干有一定的干度,,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干爐進(jìn)行烘干,,烘干爐的作用很---,具有熱風(fēng)循環(huán)和排濕的功能,,設(shè)定溫度不宜酞高,,機(jī)器的烘干類似于自然風(fēng)干,一般內(nèi)蒙風(fēng)味的風(fēng)干牛肉干4個(gè)小時(shí)就可以達(dá)到需求,,烘干爐還可以---肉質(zhì)鮮美,,做出的牛肉干---于自然風(fēng)干的產(chǎn)品。
牛肉干烘干機(jī)全自動(dòng)電腦控制程序,可顯示溫度,、溫度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的控制圖和工程的運(yùn)行狀態(tài)表格,。進(jìn)口日本smc氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制---,運(yùn)行---,整個(gè)箱體溫度差小于1℃,。風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,*風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效---產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻,。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,、并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔,。
食品烘干機(jī)是一種溫和的烘干設(shè)備,能有效解決食品,、肉制品,、海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品在烘干過(guò)程中的變色,、變質(zhì),、開(kāi)裂,、水分不均、生產(chǎn)污染等問(wèn)題,,使烘干后的產(chǎn)品飽滿,、色澤鮮艷、光澤度好,�,?鞠涞娜詣�(dòng)運(yùn)行、自動(dòng)恒溫恒濕,、自動(dòng)判斷濕度,、自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)烘干設(shè)備無(wú)法企及的,運(yùn)行成本極低,,普通農(nóng)民和食品生產(chǎn)廠家都可以使用,。是理想的現(xiàn)代食品烘干機(jī)。
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