東莞北極冰制冷設備有限公司為您提供北極冰熟食真空預冷機。現(xiàn)在的中國不再是商品短缺的時代,，而是生產(chǎn)力過剩的時代,。人們對商品的要求從量的要求轉變成質的要求。---是食品,，從到人民無不重視,。雖然中國幅員遼濶，但整體經(jīng)濟水平已---,。低級食品淘湖汰只是時間而已,。
熟食在我國曾有過的過程，但現(xiàn)在隨著熟食企業(yè)的不斷增加,，竟爭日趨白熱化,。由于一些熟食企業(yè)的不衛(wèi)生食品流入市場，市民開始對一些熟食有了抵觸情緒,。加上對熟食衛(wèi)生管理的進一步加強,，普通的熟食企業(yè)將會加快淘汰進程。
目前國內(nèi)熟食企業(yè)對熟食衛(wèi)生安全大部分只來自于蒸煮過程中的高溫殺菌,。而后的涼干加工環(huán)節(jié)并沒有得到有效衛(wèi)生安全---,。
在這種市場環(huán)境下遲遲不做改變的企業(yè)被淘汰將是必然。因為市場有一個認同過程,，沒有提前做好---別的衛(wèi)生安全措施,，那么市場的回饋只會是冰冷的。
用東莞北極冰熟食真空預冷機進行快速降溫,，真空殺菌便是選擇,！
東莞北極冰熟食真空預冷機功能特點：
* 利用真空快速冷卻機冷卻，只需10～25分鐘,。即可把90℃左右的熟食品快速降溫至25～0℃左右,。有效跨過30℃～60℃的---敏感滋生期，避免了----,、繁殖的空間,，---了食品的色、香、味,。---延長了食品的保質期,。
* 冷卻溫度均勻：由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度壓力值四周均衡,，所以食品內(nèi)外溫度均勻,；
* 避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體,，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中---,、懸浮物等對食品的二次污染,；
* 真空狀態(tài)下加快了---的消滅，食品更安全更衛(wèi)生,。
東莞北極冰熟食真空預冷機參數(shù)：
* 電源制式：標準電壓為3p～50hz～380v,，可根據(jù)全球用戶要求制造電制為
3p～60hz～200v/220v/400/440v等非標型。
* 運行工況：環(huán)境溫度-5℃～39℃,，蒸發(fā)溫度-15℃,，冷凝溫度70℃。
* 產(chǎn)品可設計單槽,、雙槽,、車載、分體,、合體,、等形式�,？稍诩庸ぼ囬g,，冷庫等廠所內(nèi)運行。

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