諸城市泰杰工業(yè)裝備有限公司為您提供食品機械設(shè)備 軟包裝巴氏殺菌流水線 巴士殺菌機。設(shè)備簡介
巴氏殺菌線系列/解凍,、預煮,、鹵制流水線是集滅菌冷卻與一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,,是結(jié)合國內(nèi)食品、飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開發(fā)的產(chǎn)品,。產(chǎn)品符合- haccp的要求,,適用于包裝好的榨菜、泡菜,、牛奶,、調(diào)味品、醬菜等軟包裝系列,,各
種型號的灌裝馬口鐵瓶,、玻璃瓶、漿脂圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌,。
設(shè)備特點
整體采用304不銹鋼制作,,運行平穩(wěn),噪音低,,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng),切實解決了滅菌過程中的隨意性,,加強了一致性,,提高了滅菌的成功率。
設(shè)備采用蒸汽加熱方式溫度自動控制,,網(wǎng)帶運行采用變頻調(diào)速方式,,采用自然水冷卻或強制制冷冷卻,滅菌時間和溫度可根據(jù)食品的工藝要求設(shè)定,。
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),,溫度越低,-繁殖越慢,;溫度越高,,-繁殖越快。但溫度太高,,-就會死亡,。不同的-有不同的適生產(chǎn)溫度和耐熱、耐冷能力,。
巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,。用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅,。但經(jīng)巴氏消毒后,,仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的-或-芽孢。
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