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　　山東益康園實業(yè)有限公司是一家集綠色、無公害芽苗菜種植,，技術(shù)研發(fā),、銷售、轉(zhuǎn)讓,，綜合服務(wù)于一體的現(xiàn)代化綜合型企業(yè),。
　　芽苗菜主要是由各種類型的谷類、豆類,、樹類等的種子在人工培育下生出的可食用的“芽菜”,，也有人稱其為“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有:香椿芽,、黃豆芽,、綠豆芽、黑豆芽等等多種,。芽苗菜開始是---人群用于食療的產(chǎn)品,，后來發(fā)展為養(yǎng)生產(chǎn)品，而現(xiàn)在,，芽苗菜已經(jīng)成為一種常見的食用蔬菜,。
　　據(jù)了解，芽苗菜是可以在無土栽培的背景下培養(yǎng)出來的,，簡單來說芽苗菜就是在無土,、弱光、無光或有光的環(huán)境下,，只要能滿足其水分的供給,，就可以直接培育出來的、在短期內(nèi)可以食用的芽或者苗,，幼芽和嫩莖,。
　　芽苗菜的項目優(yōu)勢
　　其一，芽苗菜可以采用無土栽培,、立體栽培,、周年栽培等栽培模式。這種栽培模式不需要土壤,，可以節(jié)約土地,，屬于有一塊地就可以進(jìn)行栽培的項目,，甚至家庭陽臺、空中花園等地都是可以進(jìn)行芽苗菜培育的,。
　　其二,，芽苗菜栽培不受季節(jié)和天氣情況的---。由于芽苗菜屬于無土栽培,，所以地表溫度的季節(jié)變化對芽苗菜的影響不太大,，不論天氣和季節(jié)如何變化，只要有可以控制的廠房或者溫室大棚等芽苗培養(yǎng)的地點(diǎn),，滿足培養(yǎng)芽苗菜的條件就可以進(jìn)行芽苗菜的培育,。
　　其三，生長快速,，---,。因為芽苗菜不屬于常規(guī)的蔬菜，不用依靠土壤,，也不受天氣狀況的影響,，---了常規(guī)蔬菜生長周期過長的問題，所以培育芽苗菜是一種---的種植項目,。芽苗菜---了常規(guī)蔬菜生長周期長的問題,，一般情況下，十天就可以上市,，因此種植芽苗菜是一個比較高產(chǎn)穩(wěn)定的蔬菜項目,。
　　其四，芽苗菜是有機(jī)產(chǎn)品,，健康綠色,。從本質(zhì)上說，芽苗菜是直接利用種子進(jìn)行培養(yǎng)的,，在生長過程中主要利用的是種子自身的營養(yǎng),，完全不用施用化肥、-和添加劑等化學(xué)物質(zhì),，屬于真正的綠色無公害產(chǎn)品,。芽苗菜只要---足夠的水源就可以自然生長，是一種經(jīng)得起市場檢驗的安全蔬菜,。
　　其五,，從業(yè)人員覆蓋面廣。種植芽苗菜是一種比較輕松的項目,，不論是有創(chuàng)業(yè)精神的年輕朋友還是閑賦在家的---和老人,，都是可以從事這個項目的。因為芽苗菜種植項目勞動力要求不高,，沒有很多力氣活,，技術(shù)很容易掌握,，投資不大，這些都是芽苗菜種植項目的優(yōu)勢,。
　　種植效益分析
　　其一,，場地效益分析。
　　因為芽苗菜屬于無土栽培項目,，所以場地要求不高,，相對于傳統(tǒng)蔬菜種植項目來說,，可以節(jié)省下很大一筆土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,，而且芽苗菜的復(fù)種指數(shù)比較高，在一個幾十平方米的大棚內(nèi)就可以產(chǎn)生一畝地甚至是十畝地的效益,，屬于一種益的種植項目,。以半畝地為例，在大棚種植豌豆苗,，約333平方米的場地用育苗盤生產(chǎn)豌豆苗,，按照單層擺放鋪盤，每天可大約產(chǎn)出100盤,，每盤生產(chǎn)成本約3元,，保守估計售價為每盤7元，每盤凈利潤為4元,。而100盤的凈利潤為400元,。一年按365天計算，可獲利146000元,。
　　其二,，幾個品種的實際生產(chǎn)效益分析。
　　1.豌豆苗:豌豆種子---格每公斤5元左右,，用種每個育苗盤在350克左右,，其它成本只需噴水等，幾乎可忽略不計,，每盤綜合成本約3元,，送酒店和市場銷售每盤約7元，每盤獲純利4元左右,，小型生產(chǎn)戶日產(chǎn)20-50盤,，日可獲純利80-200元，日產(chǎn)100盤可獲純利400元左右,。
　　2.花生芽:每斤花生米種子可產(chǎn)5斤的花生芽,，花生米每斤價格約為10元，每斤花生芽保守價可售7元,，其它成本忽略不計,，那么,，每斤花生米可產(chǎn)生大約25元的純利潤。日產(chǎn)5公斤花生芽,，可產(chǎn)生大約250元左右的純利潤,。
　　3.黃豆芽:用東北小金黃生產(chǎn)，產(chǎn)率比1:5－1:7,，小金黃種子正常價每公斤8-10元,，生產(chǎn)出來的土黃豆芽售價在每公斤6-8元，每公斤種子可產(chǎn)出20－35元的純利潤,，扣除用水成本約2元,，其它忽略不計，每公斤種子可獲純利20－25元,，日產(chǎn)10公斤豆種,，可日獲純利200－250元。以上為粗略計算結(jié)果
　　新手如何入門
　　芽苗菜投資少---技術(shù)掌握,，風(fēng)險不高,，但多少也存在風(fēng)險。
　　其一,，要生產(chǎn)芽苗菜盡量選擇在縣城 或市區(qū)生產(chǎn),，不要選鄉(xiāng)、鎮(zhèn)和農(nóng)村生產(chǎn),。芽苗菜畢竟價格高于普通豆芽,，酒店、超市,、大型菜市場才是芽苗菜的---賣場,。
　　其二，不要盲目貪大,。有些人心急,，急于求成，市場未完全成熟和穩(wěn)定就安排日產(chǎn)500－1000盤的量超負(fù)荷銷售市場,，一時市場---不了,，保鮮跟不上，造成積壓,，芽苗菜賣不完甚至舍不得扔掉,。
　　眼光決定未來，選擇決定---,，行動決定---——機(jī)會只給有準(zhǔn)備的人,！
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