諸城凱旭機(jī)械有限責(zé)任公司為您提供腸類蒸煮煙熏爐 熏腸機(jī) 雞鴨上色設(shè)備,。煙熏爐主要用于肉制品、豆制品,、魚類食品的烘干,、熏制、上色加工,,例如:烤鴨,、烤雞、香腸,、臺灣烤腸,、臘肉、臘腸,、哈爾濱紅腸,、棗腸、烤肉,、羊腿肉,、豬頭肉、雞蛋,、鵪鶉蛋,、豆干、豆絲,、三文魚,、小黃魚等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。針對各種煙熏食品的煙熏工藝我們對煙熏爐進(jìn)行了進(jìn)一步改進(jìn),,改進(jìn)后的煙熏技術(shù):
1,、加工過程中不用上下翻動產(chǎn)品,但是能夠-產(chǎn)品所有表面著色均勻,。
2,、產(chǎn)能高,節(jié)省人工,,將產(chǎn)品推到箱體內(nèi)部后,,機(jī)器可以自動完成所有的工藝流程,-出爐。
3,、主機(jī)采用不銹鋼制造,,干凈衛(wèi)生,避免了傳統(tǒng)加工方式煙熏火燎的環(huán)境,。
煙熏爐具有通用性:
1,、煙熏爐是集蒸煮、烘干,、煙熏,、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色-具有光澤,。
2,、煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,,也能達(dá)到效果,,-代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動力,,提高了工作效率,。
3、更增強(qiáng)了食品的口感及彈性,。煙熏爐主要用于肉類、魚類,、禽蛋類,、豆制品的煙熏工藝。
煙熏爐功能:
煙熏爐通常同時(shí)具有干燥,、烘烤,、蒸煮等功能。一般采用蒸汽,、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩础?br>
煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單,、操作方便、熏制時(shí)間短,、勞動強(qiáng)度低不污染環(huán)境,,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮,、保質(zhì)作用,。
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