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某食品加工梅州有限公司位于梅江區(qū)城北鎮(zhèn)，從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工,，集養(yǎng)殖,、加工、銷售為一體的外商獨資廣東省重點農(nóng)業(yè)---,，是廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工公共實驗室和農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室科研基地,，同時也是梅州市農(nóng)業(yè)科技---中心。生產(chǎn)具有客家風(fēng)味的肉丸,、鹽焗,、臘味、糕點,、湯料,、海產(chǎn)品、食用菌蔬菜制品等系列產(chǎn)品,，年加工能力達(dá)2500噸,。
1.1水質(zhì)水量
該項目廢水主要來源于屠宰、加工清洗所產(chǎn)生的較高濃度的生產(chǎn)廢水,。廢水常常是間歇式排放,，水質(zhì)水量---間、生產(chǎn)班次有較大的波動廢水中,，含有大量血污、油脂,、碎肉,、畜毛、未---的食物及糞便,、尿液,、---液等污染物。其中大部分物質(zhì)都具有較好的生化性,，很適合于進(jìn)行生物降解,。
該廠殺雞排水量為30m3/d，每月8次,，每天生產(chǎn)廢水15m3/d,，總水量取45m3/d，按運行10小時計算,，處理量為4.5m3/h,。

1.2 設(shè)計要點
1隔油池原有的水在ph調(diào)整池1中調(diào)節(jié)為中性,，由潛水排污泵提升入水解酸化池中，經(jīng)過水解酸化池內(nèi)的微生物將大分子的有機物分解成易分解的小分子有機物,。
2水解酸化池出水重力流入接觸氧化反應(yīng)池完成去除有機物的生物處理過程,，接觸氧化池出水重力流進(jìn)入二沉池。二沉池的污泥回流至水解酸化池,，所產(chǎn)生的剩余污泥則定期送入污泥濃縮池,。
3好氧處理［2］的供氧采用空氣擴散方式，使用橡膠盤式微孔曝氣器,。由于在微孔曝氣器的橡膠盤上有數(shù)千個微孔,，因此具有---的氧傳質(zhì)效率，標(biāo)準(zhǔn)氧傳質(zhì)效率可以達(dá)到25~30%,，是一般穿孔管的4~5倍,。因此所選用曝氣系統(tǒng)可以明顯減少需要的空氣量，進(jìn)而降低系統(tǒng)的能耗和日常運行費用,。同時,，由于曝氣器的盤片采用epdm橡膠，在非曝氣時可以關(guān)閉微孔,，因此不必---在不曝氣時和系統(tǒng)檢修時曝氣器堵塞的問題,。
4物化處理［3］由ph調(diào)整池、混凝池,、絮凝池,、斜管沉淀池等組成，為生物處理系統(tǒng)的后置構(gòu)筑物,。通過物化處理系統(tǒng)將廢水中的總磷進(jìn)行處理,。
5污泥處理系統(tǒng)由污泥池、污泥脫水系統(tǒng)組成,。主要作用是脫除污泥中的部分水分,，實現(xiàn)污泥減容的目的。
6廢水經(jīng)處理后仍含有動物致病菌,，必須對其處理出水進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行達(dá)標(biāo)排放,。本項目用---消毒可達(dá)到較好的消毒效果。

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