徐州市通衢制冷科技有限公司為您提供徐州制冷設(shè)備徐州冷庫(kù),。一,、冷庫(kù)及庫(kù)板的分類
　　冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫,、---溫三種溫度,。不一樣的食材需要的溫度不一樣,，---如今冷庫(kù)廠家都能滿意各級(jí)消費(fèi)者的需要。
　　高溫冷庫(kù)
　　高溫冷庫(kù)即是咱們說(shuō)的冷藏保鮮冷庫(kù),，溫度通常在0℃以上,，通常用來(lái)放首要用來(lái)貯藏果蔬、蛋類,、藥材,、木材保鮮、枯燥等,。堅(jiān)持溫度通常在0°c左右,，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
　　中低溫冷庫(kù)
　　中低溫冷庫(kù)即高溫冷凍冷庫(kù),，溫度通常在-18以內(nèi),，首要用來(lái)貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品,。
　　低溫冷庫(kù)
　　低溫冷庫(kù),，又稱凍住庫(kù)、冷凍冷庫(kù),，通常庫(kù)溫在-20°c~-30°c左右,，通過冷風(fēng)機(jī)或---凍住設(shè)備來(lái)完成對(duì)食物的凍住。
　　---溫冷庫(kù)
　　---溫冷庫(kù),，≤－３０℃的冷庫(kù),，首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn),、---等---用處，市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn),。
　　中溫冷庫(kù)
　　通常選用100mm厚的冷庫(kù)庫(kù)板,，低溫庫(kù)及凍住庫(kù)通常選用120mm或150mm厚的庫(kù)板，冷庫(kù)庫(kù)板發(fā)泡密度依照---規(guī)范是每立方米在38kg～40kg/立方米,。
　 冷庫(kù)板的防護(hù)資料首要有以下種：
　　a,、壓花彩鋼板常用；
　　b,、不銹鋼板 非常用,；
　　c、彩鋅鋼板 非常用,；
　　d,、鹽化鋼板 非常用；
　　e,、規(guī)范地臺(tái)板：1.0mm鍍鋅板
　　冷庫(kù)板的挑選對(duì)冷庫(kù)來(lái)說(shuō)是很重要的,，由于冷庫(kù)不一樣于其他庫(kù)房，冷庫(kù)對(duì)溫度,、濕度等環(huán)境需要都---,。所以在挑選冷庫(kù)板的時(shí)分要注意板材的原料以及保溫強(qiáng)度，挑選正確的板材才干---的保護(hù)冷庫(kù),。
　　二,、冷庫(kù)的庫(kù)容計(jì)算
　　計(jì)算冷庫(kù)的噸位：依據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范和冷庫(kù)庫(kù)容的相關(guān)---標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算：
　　冷藏間的內(nèi)部容積×容積利用系數(shù)×食品單位重量＝冷庫(kù)噸位。
　　---步,，計(jì)算冷庫(kù)內(nèi)部實(shí)際可用與存放物品的空間： 冷庫(kù)內(nèi)部空間 － 庫(kù)房中需要留出的過道空間,、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間,，可按下表1容積利用系數(shù)來(lái)估算或計(jì)算,；
　　第二步，按照庫(kù)存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量,，由此相乘，即可得出冷庫(kù)可存放多少噸產(chǎn)品,；
　　500～1000 立方 ＝0.40,；1001～2000 立方 ＝0.50；2001～10000立方 ＝0.55,；10001～15000立方 ＝0.60,。
　　注：依據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際可用容積大于---標(biāo)準(zhǔn)定義的容積利用系數(shù),，列如：---標(biāo)準(zhǔn)1000立方米內(nèi)容積的冷庫(kù)利用系數(shù)為0.4,，若進(jìn)行科學(xué)有效擺放,，實(shí)際利用系數(shù)一般可達(dá)0.5-0.6。
　　活動(dòng)冷庫(kù)的食品單位重量：
　　凍肉：每立方米可存放0.40噸,；
　　凍魚：每立方米可存放0.47噸,；
　　鮮果：每立方米可存放0.23噸；
　　機(jī)制冰：每立方米可存放0.75噸,；
　　凍羊腔：每立方米可存放0.25噸,；
　　去骨分割肉: 每立方米可存放0.60噸；
　　箱裝凍家禽: 每立方米可存放0.55噸,。
　　三,、冷庫(kù)的選擇跟維護(hù)保養(yǎng)
　　1、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),，由于保鮮冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,，防止空氣和水分進(jìn)入,。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
　　2,、保鮮冷庫(kù)設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,，以免漏電造成觸電事故。
　　3,、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,，電壓應(yīng)為380v±10%(三相四線)。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí),，應(yīng)截?cái)啾ｕr冷庫(kù)的總電源,，并---冷庫(kù)設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染,。
　　4,、所有冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎，過樓板時(shí)要用鋼套管,。
　　5,、定期檢查制冷機(jī)組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,，是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會(huì)出現(xiàn)油跡),。
　　檢漏實(shí)用的方法是：用海綿或軟布沾上 洗滌劑，揉搓起沫,，然后均勻涂在要檢漏的地方,，觀察數(shù)分鐘。若滲漏會(huì)有氣泡出現(xiàn),。在滲漏的地方做上記號(hào),，然后做緊固或氣焊處理(由制冷工作人員進(jìn)行檢 修操作),。
　　6、控制線作業(yè)： 控制線全部采用屏蔽線沿冷媒管捆扎敷設(shè),，室內(nèi)控制器部分穿管暗設(shè),，禁止電源線和控制線捆扎再一起，防止干擾,。
　　7,、定期檢查電源電壓是否正常(三相四線)，檢查電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效 ,。
　　8,、吊裝點(diǎn)可根據(jù)庫(kù)頂固---多少而定，,，這樣有利于固定時(shí)找正調(diào)整,。起吊時(shí)，應(yīng)有專人指揮,，拽倒鏈人員不得站在排管正下方,。各吊點(diǎn)同時(shí)起吊，保持高度一致,、平穩(wěn),。吊裝---找平后，與庫(kù)頂固定吊點(diǎn)焊接固定,。這樣的方法只是多準(zhǔn)備一些長(zhǎng)倒鏈,。
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