諸城市麥潤斯機(jī)械有限公司為您提供牛肉嫩肉機(jī)雞肉腌制機(jī)蔬菜真空滾揉機(jī)魚肉腌制機(jī),。牛肉嫩肉機(jī)雞肉腌制機(jī)蔬菜真空滾揉機(jī)魚肉腌制機(jī)
產(chǎn)品介紹：
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類,，如牛肉,，羊肉，雞肉,，鴨肉,，鵝肉，豬肉,，魚肉,，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi),，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。
真空滾揉機(jī)真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,，通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品,，所謂“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味,，更柔軟,，更可口，---賣,。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),，材料選進(jìn)口不銹鋼---板材，---衛(wèi)生清潔,。
真空滾揉機(jī)主要部件全部采用進(jìn)口品牌部件,，---------。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號,，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用,。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品,、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制,。這種設(shè)備由于采用真空腌制,，---縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水,，使蛋白質(zhì)溶解,。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果,，而且---了肉的外觀和提高了出品率,。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理,，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，相互撞擊、摔打,，達(dá)到腌漬作用,，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉---嫩,，口感好,，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，---了肉組織的效果,。
1,、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味,。
2,、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性,。
3,、---肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,。
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諸城市麥潤斯機(jī)械公司介紹：
諸城市麥潤斯機(jī)械主要產(chǎn)品有：肉制品切割深加工設(shè)備 真空包裝機(jī)系列,、 真空斬拌機(jī)、高速斬拌機(jī)系列,。 鹽水注射機(jī)系列,。 真空攪拌機(jī)系列,。 凍肉絞肉機(jī)，,。 真空滾揉機(jī)系列,。食品油炸系列 全自動(dòng)煙熏爐系列。果蔬切割系列,，凈菜加工系列 肉類切片機(jī)系列,。 提升機(jī)，切丁機(jī),、切絲機(jī),、鹽水注射機(jī)等上百個(gè)單機(jī)品種，滿足不同客戶的需求敬請關(guān)注,。
諸城市麥潤斯機(jī)械有限公司是一家集研發(fā),、生產(chǎn),、銷售,、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司位于“舜帝故里,，龍的故鄉(xiāng)”風(fēng)光秀麗,，人杰地靈的諸城。 交通條件便利,，公司技術(shù)力量---,，管理規(guī)范而且擁有經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，同時(shí)引進(jìn)國外的---設(shè)備的生產(chǎn)技術(shù),，主要生產(chǎn)上肉制品加工設(shè)備,、果蔬清洗流水線，油炸設(shè)備,、蒸煮設(shè)備,、蘸漿設(shè)備等食品加工設(shè)備。主要用于休閑類,、肉食類,、調(diào)理類、面食類,、蔬菜類等食品。公司所有的產(chǎn)品全程售后服務(wù),，指導(dǎo)安裝調(diào)試,，定期檢修維護(hù)。
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