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普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄,、普洱等地區(qū),。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富,，既可清飲,，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,，香氣高銳---,，香型---，滋味濃醇,，經(jīng)久耐泡,。
紅茶又分為傳統(tǒng)紅茶和曬紅
傳統(tǒng)紅茶是烘烤的，香味足,，但是破壞了活性物質(zhì),，所以后期沒有轉(zhuǎn)化了,。
曬紅是自然曬干的，香味沒有那么足,，但是后期轉(zhuǎn)化會(huì)越來越好,，有儲(chǔ)存價(jià)值
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