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烤箱是一種密封性烘烤食物的設(shè)備，主要分為家用和商用烤箱,，可用來加工烤鴨,，比薩，肉類等,，根據(jù)烘烤食品的不同需要,，電烤箱的溫度可調(diào)范圍在50-250℃，工作原理是通過電能轉(zhuǎn)換的紅外線輻射熱,、爐膛內(nèi)熱空氣的對流熱以及爐膛內(nèi)金屬板熱傳導(dǎo)的方式,，使制品上色成熟的，具有噴蒸汽,、定時,、警報(bào)等特殊功能。電烤箱整機(jī)設(shè)計(jì)款式新穎,，結(jié)構(gòu)合理,，外形美觀，操作簡單，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),，噪音小,，工作---。 烤箱是一種理想烘烤設(shè)備,，燃?xì)饪鞠渲饕�用于烤制面點(diǎn)糕餅類食品,，燃?xì)饪鞠洳捎萌細(xì)饧訜岱绞剑�操作簡��,，可根�?jù)需要任意設(shè)定,，并能自動恒溫，燃燒更充分,，加熱速度快,，烘物受熱均勻，---節(jié)能 爐面,、爐底溫度雙重控制,，為您打造的面點(diǎn)烹飪溫度環(huán)境 內(nèi)置全自動控溫探頭，讓爐溫始終保持在烘烤狀態(tài) 全自動點(diǎn)火設(shè)計(jì),，輕扳點(diǎn)火開關(guān)就可將火排點(diǎn)著,，無需煩瑣的程式點(diǎn)火操作商用烤箱是一種烘烤爐具，該機(jī)主要用于烘培蛋糕,、烤面包,、烤餅干等食品，工作原理是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物,，電烤箱操作簡單,，烘烤物受熱均勻，溫度可調(diào),，烘烤的食品色澤度好,、顏色更亮麗、香氣更濃郁,、口感更美味,。
在我們使用完烤箱以后也要進(jìn)行簡單的清潔，---注意的是,，在清理烤箱門和爐腔外殼時,，進(jìn)行擦洗就可以啦！像其它附件可以進(jìn)行水洗,，烤箱一定放在一個合適的地方,，通風(fēng)處不要依靠在墻上，以便使用完以后散熱,，同時要遠(yuǎn)離水源,，以免發(fā)生意外,，或者在烤箱工作的時候碰到水造成溫差。
清洗烤箱的小技巧,，需要洗滌靈,、小噴壺、熱水,、抹布,、廚房紙巾。方法把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里,，濃度要高一點(diǎn)兒,，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去污能力會強(qiáng)一點(diǎn)兒,。將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內(nèi)有油污的地方,，油污重的位置多噴點(diǎn)兒。將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后,，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水,。把準(zhǔn)備好的一大碗開水放入烤箱，關(guān)上烤箱門兒,，不通電,，燜10分鐘。10分鐘后取下紙巾,，但先別急著扔掉,，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油污就擦掉了,。---用干凈的抹布將烤箱擦拭干凈就ok了,。
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