制油工藝主要分壓榨法,、浸出法等,。不同的制油工藝采用不同的機械設備，但制油原料都先經(jīng)油料清理機械清除雜質,，并用各種類型的油料剝殼機剝?nèi)ネ鈿げ⑹箽と史蛛x,，然后用軋胚機壓制成胚料。用浸出法時,，將胚料浸在溶劑己烷或輕汽油中把油浸出,，經(jīng)過濾、蒸發(fā)和汽提等設備使油與溶劑分離,，溶劑回收后可反復使用,；用壓榨法時，將胚料放在蒸炒鍋內(nèi)炒熟后,，送入螺旋榨油機或液壓榨油機內(nèi)擠壓出油,。浸出或榨出的毛油再由各種精煉設備過濾、水化、堿煉,、酸煉,、脫色和脫臭等煉制成精油或成品油。

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