2022成都火鍋文化節(jié)/2022重慶火鍋文化節(jié)
時間：2022年10月21-23日
地點：成都中國西部國際博覽城
主辦單位：中國餐飲行業(yè)協(xié)會
承辦單位：重慶港華展覽有限公司
博覽會主題詞：沒有火鍋 就不是成都和重慶
展會背景：
作為火鍋產業(yè)全國性,、性,、全產業(yè)鏈性的火鍋行業(yè)展會，組委會將在品牌供應商與---火鍋企業(yè)之間通過舉辦火鍋食材用品展,，開展供需雙方品鑒對接活動,，集中觀展，實現(xiàn)供需雙方無縫對接,。將按照火鍋食材,、火鍋底料及調料、火鍋設備,、火鍋底料生產及包裝設備,、火鍋餐廚用具及前廳用品、火鍋餐飲連鎖加盟等幾大類別，專門針對火鍋產業(yè)食品供應,、生產,、營銷全面對接的盛會。論壇,、新產品發(fā)布,、大型采供雙方對接會、現(xiàn)場互動貫穿整個展會,。展品涵括火鍋食材上,、中、下游產業(yè)鏈各領域產品,，從源頭到餐桌,，從原料到成品，從食品配料到相關設備,，產品采購,、技術交流、品牌展示,、運營推廣,、特許加盟、創(chuàng)業(yè)幫扶,，旨在促進整個火鍋產業(yè)鏈品牌標準化建設,、供應鏈配備，信息交流,、加盟推介的---交流合作平臺,。
成都和重慶，氣候相對潮濕,，大多數(shù)人都---性喜歡吃麻辣火鍋或者串串,，成渝地區(qū)有5萬多家火鍋店，火鍋之都---,，西部---消費城市,。本屆國際火鍋食材用品展覽會依托火鍋之都成都和重慶，立足西部,、輻射中西部地區(qū)乃至全國,、打造西部地區(qū)，火鍋餐飲業(yè)規(guī)格高產品齊的行業(yè)盛會,，成為業(yè)內人士參展---,！為弘揚成都和重慶火鍋產業(yè)文化，提升火鍋整體形象,，打造火鍋品牌,，助推火鍋走向全,。展會集品牌火鍋及餐飲連鎖加盟，火鍋用品及相關設備,、火鍋食材底料輔料于一體，旨在促進整個火鍋產業(yè)鏈品牌標準化建設,、供應鏈配備,，信息交流，連鎖加盟推介的交流合作平臺,。以全新的經營理念和---服務,，把火鍋展打造成一個集招商引資、技術合作,、產品推廣,、品牌打造、食材電商節(jié),、學術交流的平臺,，構建具有相當影響力的火鍋文化節(jié)及會展行業(yè)盛會。
在火鍋行業(yè)迅猛發(fā)展的形勢下,，火鍋企業(yè)連鎖經營逐漸增多,，連鎖經營的區(qū)域不斷擴大，企業(yè)規(guī)模和實力不斷增強,，知---不斷涌現(xiàn),，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了---的推動和促進作用。為了滿足各種各樣的消費者需求,，對整個火鍋行業(yè)的各式菜品,、調料、食材生鮮,、配送等技術都需要不斷的提升個改進,，從而維持自身品牌的---發(fā)展。本屆展會旨在為從事火鍋行業(yè)的相關機構,、企業(yè)提供一個傳播品牌,、新品發(fā)布、產品展示與品鑒,、供應交流與合作的綜合性平臺,。讓更多的火鍋企業(yè)與行業(yè)---的供應商建立---、平穩(wěn)和全方面的合作關系
本屆展覽會帶領國內---火鍋食材供應商走進成渝,，匯集特色火鍋食材,、火鍋底料及調味料、特色火鍋品牌加盟,、火鍋廚房設備,、火鍋預制,、火鍋飲品、以及火鍋店設計裝修,、品牌設計,、火鍋外賣、收銀終端,、點菜系統(tǒng)等火鍋行業(yè)---供應商,。
參展范圍：
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè),、西餐連鎖企業(yè),、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類,、調味品類,、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業(yè)連鎖,。
火鍋牛羊肉：肥牛,、金錢牛展、鮮滑牛肉,、清湯腩,、羊仔肉、羊肉卷,、有料牛肉卷,、牛百葉、毛肚,、黃喉,、鴨鵝腸、鴨血等
火鍋凍品食材:水產魚蝦,、水果蔬菜,、乳制品、肉禽蛋類,、丸滑制品,、水餃湯圓、米面制品等
火鍋丸滑制品：芝士雞肉丸,、鵝肝丸,、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸,、墨魚滑,、蝦滑魚滑、鯪魚滑,、手打鮮魚丸,、手打鮮雞丸,、潮州魚旦、粗牛根丸等,。
火鍋海鮮食材：龍蝦仔,、向螺片、蟹腳,、生蠔,、生海蝦、大生魚片,、鮮魷魚、鯇魚腩,、大花蟹,、---、養(yǎng)顏花膠,、鮮貝,、水發(fā)海參等
火鍋底料調味料：火鍋底料、蘸料,、豆瓣醬,、骨湯清湯、食用油,、味精,、雞精、醬油,、海椒,、花椒、食醋,、調味醬,、湯料、火鍋調料,、油脂麻醬,、辣椒油、花椒油,、沙茶醬,、日本味鹽、魚生醬油等
火鍋特色食材涮品：牛羊肉,、毛肚,、百葉、黃喉,、鴨鵝腸,、鴨血鴨掌,、粉絲粉條、魔芋,、時令蔬菜,、丸子、蝦滑魚滑,、火鍋面,、豆制品等
火鍋菌菇食材：金針菇、鮮菇,、蟹味/白玉菇,、海鮮菇、白靈菇,、黑木耳,、杏鮑菇、平菇,、茶樹菇,、銀耳、玉木耳,、雙孢蘑菇,、牛肝菌、舞茸灰樹花,、繡球菌,、鹿茸菇、竹蓀等
火鍋調理類食材：冷凍禽肉類調理制品,、速凍米面制品,、裹面制品、魚糜制品,、菜肴制品,、燒烤制品、果蔬制品,、火鍋湯料制品,、湯羹制品等
火鍋餐廚用具與設備用品：洗碗機、調湯機,、火鍋桌椅,、電磁爐、餐廚垃圾處理設備,、牛羊肉切片機,、絞肉機、包裝設備,、速凍設備,、保鮮柜等火鍋配套設備,，各類鍋碗瓢盆、前廳用品等,。
火鍋酒水飲品：酒精類飲品白酒,、黃酒、啤酒等,、果汁果醬,、茶飲、咖啡,、碳酸飲料,、奶茶、現(xiàn)調飲品,、甜品及速溶飲品等,。
火鍋主食食材：手工烏冬面、蕎麥面,、方便面、米粉,、水餃,、米飯、各種炒飯等,。
火鍋休閑小吃食品：香辣小魚皮,、小麻花、年糕,、薯條,、紅糖糍粑、糯米鍋巴,、麻辣豆皮等,。
食品設備及包裝機械：食材加工設備、食品包裝設備及冷鏈物流設備,、牛羊肉切片機,、電磁爐、火鍋桌椅,、調湯機,、制冷設備、火鍋去味機,、洗碗機,、火鍋炒料設備等火鍋配套設備。
果蔬農副食品：速凍蔬菜,、調理菜,、醬菜,、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等,；
火鍋店面裝修設計：地板瓷磚,、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng),、通風管道,、吊頂燈飾、室內設計等,。
火鍋軟裝與家具：火鍋---器皿,、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋桌椅,、醬料臺,、備餐柜、卡座沙發(fā),、燈具等,。
火鍋信息化軟件：人力管家、智能排班軟件,、移動點菜系統(tǒng),、收銀管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng),、智能訂餐等
火鍋配套定---務：火鍋店裝修服務,、收銀終端、送菜機器人,、智能配菜機器人,、服飾工裝等
火鍋外賣餐具及用品類：外賣包裝袋、包裝盒,、打包盒,、飲品瓶子等
參展日程：
成都 成都中國西部國際博覽城
時間：2022年10月21-23日 地點：成都中國西部國際博覽城
布展時間:2022年10月19-20日 8:30-24:30
展覽時間:2022年10月21-23日9:00-17:30
撤展時間:2022年10月23日 下午17：30
重慶 重慶悅來國際博覽中心
時間：2022年12月16-18日 地點：重慶悅來國際博覽中心
布展時間:2022年12月14-15日 8:30-24:30
展覽時間:2022年12月16-18日9:00-17:30
撤展時間:2022年12月18日 下午17：30
參展費用：
標準展位：(3m×3m) 國內：8800元---/個，國外：1800美元/個配置：提供圍板,、咨詢臺 1 個,、折椅 2 把，楣板,、射燈2 只,、電源插座一個。
特裝光地：36 平米起租國內特裝空地880元/平米,，國外特裝空地180美元/平米
光地配置：“光地”只提供參展空間,，不包展架，展具、不含特裝展位管理費,、電源費
觀眾邀請：
為了展會效果達到預期,，主辦方在招商初期成立觀眾邀請團隊，---收集,、---成渝地區(qū)火鍋店,，經銷商，,、大市場收集企業(yè)信息,，并進行---的電話邀約，發(fā)參觀券,。開展---天,，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負責人通過電話,、---,、郵箱、微信等---觀眾如期參觀,，開展前3天,，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀,。開展期間還將邀約多家媒體對展會現(xiàn)場實---道,，增加展會的互動性和后期效應。
除了依托龐大的采購商數(shù)據(jù),，---、定向發(fā)送邀約信息,，還要通過線上線下多渠道宣傳,、市場---進行采購商邀約，并通過---,、協(xié)會組團帶動相結合的方式,，---邀約采購商到場參觀洽談。
展會重點邀請全國各省市,、地區(qū)餐飲協(xié)商會會長,、---、中國---餐飲企業(yè),、全國酒店及各類品牌中餐,、西餐、快餐,、團餐,、酒店企業(yè)的董事長、總經理、行政總廚和采購總監(jiān)及,、經銷商,、餐飲連鎖加盟、沃爾瑪,、家樂福,、華聯(lián)、美廉美,、物美,、世紀聯(lián)華、重客隆,、歐尚,、卜蜂蓮花、麥德龍,、新世紀,、永輝等大型超市、火鍋與餐飲投資商,、加盟商,、金融機構、商業(yè)地產開發(fā)商,、業(yè)主方,、物業(yè)管理公司、酒店運營商,、培訓機構,、酒店設計事務所等餐飲食材經銷商、配送商,、超市,、火鍋店和食材分銷電商，吸引---眾多餐飲食材---企業(yè)盛裝亮相,，并滿載而歸,。
同期活動：
展會同期舉辦多場產品發(fā)布會和火鍋大賽，火鍋食材及設備新產品新技術推介會及技術交流會,、新食材,、新技術、新營銷,、新產地專場路演,、品牌牛羊肉現(xiàn)場推介及采購會 、火鍋產業(yè)發(fā)展交流會,、肉類新技術,、新產品推介會、全球飲品咖啡、茶,、酒水,、飲料藝術大講堂、火鍋連鎖加盟及供應商---,、酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會,、品牌火鍋與冷鏈物流---發(fā)展交流會、餐飲好食材,、好設備,、好餐具、好飲品新品發(fā)布會等,，廚藝大賽,、綠色火鍋食材評選、火鍋食材對接品吃會,、火鍋食材新品發(fā)布會,、火鍋加盟指導分享會等消費者體驗活動。
同時將邀請火鍋產業(yè)------,、---學者,、科研機構及企業(yè)---現(xiàn)場演講，全面研討中國火鍋食材及火鍋用品行業(yè)發(fā)展趨勢,、政策,、市場及技術，把脈行業(yè)發(fā)展方向,，為火鍋食材及火鍋用品行業(yè)的品牌和市場推廣增添助力,，同時推介表彰為中國火鍋產業(yè)發(fā)展做出---的---火鍋食材及火鍋用品企業(yè)。
宣傳方式：
---組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網站,、線上線下同步宣傳---,，專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀的團體，---參觀和跟參展商接洽交流合作
戶外廣告：在城市交通要道,、市場、公交站,、地鐵站懸掛戶外廣告,、條幅、顯示頻,、戶外樓宇電梯廣告等,，進行---的室---傳擴大展會在行業(yè)中的渲染力。
通過微信,、---,、---、朋友圈、---,、移動互聯(lián)網,、---、---高頻率的互動邀請,。在各大網站上發(fā)布展會信息,，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會,。
---會：在目標城市主辦推介會和---會,，邀請主流媒體和---參與，---的媒體宣傳和對行業(yè)方向進行交流,。
贊助方案：
a,、冠名贊助限壹家
一、贊助金額:48萬元---
二,、權益：
1,、享有本次展覽會冠名權；
2,、享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個54平方米,；
3、享有本次論壇參會名額兩個,；
4,、享有本次展覽會---門票、參觀卷,、請柬
5,、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位；
6,、會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)冠名單位形像廣告,；
7、展會現(xiàn)場提供兩個---雙龍拱門,、三個帶條幅的飄空汽球加標企業(yè)名稱和商標,；
8、媒體---贊助單位負責人,；
9,、獲頒發(fā)“---贊助企業(yè)”榮譽書、牌匾,、紀念座,。；
10,、本屆展覽會組委會協(xié)助贊助單位召開各類---/新產品/新技術發(fā)布會
11,、贊助商之宣傳資料可附夾在門票派發(fā)或放在---處和入場證一齊派發(fā),。
b、特邀請協(xié)辦限兩家：
一,、贊助金額：26萬—30萬元---
二,、權益：
1、 享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個54平方米,；
2,、 享有本次論壇參會名額兩個；
3,、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位,；
4、 會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱,；
5,、展覽會現(xiàn)場廣告祝賀條幅兩個；
6,、 媒體---贊助單位負責人,；
7,、 獲頒發(fā)“---贊助企業(yè)”榮譽書,、牌匾,、紀念座,。
c,、一般贊助：
一、贊助金額：16萬元---
二,、權益：
1、 享有本屆展覽會現(xiàn)場展位壹個36平方米,；
2,、 享有本次論壇參會名額壹個,；
3、展覽會開幕現(xiàn)場由主持人鳴謝贊助單位,；
4,、 會議現(xiàn)場或會議背景幕墻出現(xiàn)贊助企業(yè)名稱,；
5,、展覽會現(xiàn)場廣告祝賀條幅兩個,；
6、獲頒發(fā)“---贊助企業(yè)”榮譽書,、牌匾,、紀念座,。,；
d,、其它贊助：
1,、開幕晚宴 金額：10萬元---
3、------飲用水：3萬元---
聯(lián)系方式：
中國餐飲博覽會組委會：重慶港華展覽有限公司
聯(lián)系人: 馮老師
qq：1329532875 手機和---：15923519466
地 址：重慶市南岸區(qū)浪高國際
網站：