現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹柿餅人工烘烤干制技術(shù)的操作要點(diǎn),，米粉烘干機(jī)生產(chǎn)廠家，供大家參考
1,、 選果,。選擇充分成熟、適時(shí)采收的優(yōu)良制餅品種的果實(shí)做原料,，剔除病蟲果,、軟果，按大小和成熟度分別堆放,。
2,、削皮。同一類的果實(shí)在削皮前先摘去萼片,、剪除果柄、清洗蒂部塵埃,，用削皮機(jī)薄薄削去果皮,。皮要削凈，勿留頂皮,、花皮,，僅保留周圍0.5cm寬皮不削。
3,、 烘烤,。烘烤時(shí)爐溫高低影響柿果干燥的速度和品質(zhì)。應(yīng)按低***高***低進(jìn)行變溫間隙性烘烤。即初期爐溫控制在40℃左右,，待果實(shí)脫澀軟化后,，將爐溫升至50 ℃左右，使水分迅速蒸發(fā),，果實(shí)失水至49.99%,，降溫至40℃直至烘成。
烘干房選用智能分段烘干,，是一種比較溫和的烘干方法,，挨近于天然的枯燥，拉薩米粉烘干機(jī),，相同的物料比如說辣椒烘干,，100度的溫度和70度的溫度，100度的高,，關(guān)于含水量大的辣椒來(lái)說,，辣椒外表搬遷速度比較快，而辣椒內(nèi)部水分排出遲緩,，會(huì)因起辣椒里外的不一致,，形成辣椒外表的焦糊現(xiàn)象，而烘干房契合大多數(shù)行業(yè)范疇的脫水需求,，自動(dòng)米粉烘干機(jī),，用70度或低于70度的溫度烘干辣椒，被烘干后的色澤好,，---,，辣椒等級(jí)高。
空氣能烘干房的烘箱加熱正常,，風(fēng)扇不旋轉(zhuǎn),。空氣能烘干房的烘箱加熱正常,，空氣能烘干房的報(bào)價(jià)顯示輸入市電正常,。如果風(fēng)扇不旋轉(zhuǎn)，應(yīng)找到與電機(jī)相關(guān)的部件,。檢查保險(xiǎn)絲rd的熔絲是否燒壞,，連接線是否開路；電容器c:電機(jī)接線端是否松動(dòng)或脫焊,，然后從電機(jī)接線端取下電容器一端的導(dǎo)線,，用萬(wàn)用表檢查是否漏電或損壞。如果上述檢查不排除故障,，可能是電機(jī)故障,。拆下電機(jī)進(jìn)行維護(hù)或更換,。
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