現(xiàn)在隨著行業(yè)需求的發(fā)展,，像超市,、便利店這種商用的冷柜，款式也發(fā)生了很多改變,。為了滿足客戶需求,，方便選購(gòu)，就推出了展示用的冷柜,。這種冷柜的特點(diǎn)就是客戶可以不用打開(kāi)冷柜,，就可以看到自己想要的產(chǎn)品。不像傳統(tǒng)冷柜,，封閉的,，我們想購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,，必須打開(kāi)冷柜。這樣就可以一舉兩得了,。

  展示冷柜又分為立式、臥式,。立式一般都是帶有玻璃門(mén)的,，這樣不但可以冷藏保鮮之外，還可以使客戶清晰看到柜內(nèi)產(chǎn)品,；另外就是臥式冷凍展示冷柜,，因?yàn)樵谛袠I(yè)，一般臥式的都是冷凍作用的,。當(dāng)我們了解這些之后,，就要對(duì)冷柜中的食品衛(wèi)生有所要求，那么我們用手把食品放入冷柜有什么要求呢,？

      超市水果風(fēng)幕柜的節(jié)能特點(diǎn)

1柜內(nèi)采用不銹鋼材料,，耐腐蝕、易清潔,，使用方便,，且不污染。

2側(cè)板為粉末噴涂鋅鋼板,，既方便清洗又------還簡(jiǎn)潔大方,。

3電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更準(zhǔn)確,。

4配有拉出式夜簾,，使夜間運(yùn)行時(shí)更節(jié)能省電。

5微孔式出風(fēng),，冷氣均勻分布,，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干,。

6聚氨脂整體發(fā)泡,，---密封設(shè)計(jì)，安全,、省電又美觀,。

    市面上的品牌那么多、我們?cè)撛踹x擇呢,？市面上行業(yè)里大哥的無(wú)非就是海爾兄弟,、海爾不管是從還是售后來(lái)說(shuō)  在國(guó)內(nèi)

來(lái)---！但是海爾有一個(gè)缺點(diǎn)就是：海爾只售賣(mài)規(guī)定好的尺寸,！也就是講：定制型的冷柜,、海爾無(wú)法做,！那定制型柜子怎么辦呢？

易同人冷柜定制,，高低款式各不相同,，給予商超、便利店滿意的款式長(zhǎng)度,！

    超市風(fēng)幕柜在超市中得到了廣泛的使用,，無(wú)論是熟食柜，鮮肉柜,，海鮮展示柜,，蛋糕展示柜還是鮮奶柜，蔬菜展示柜都開(kāi)始采用超市風(fēng)幕柜,。??這是因?yàn)槌�市風(fēng)幕柜的確是一種非常有效經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的展示方式,，解決了很多展示方面的難題，保鮮問(wèn)題,，燈光問(wèn)題,，擺放問(wèn)題統(tǒng)統(tǒng)得到了解決，各大超市都在這件冰柜上受益良多,。

    超市風(fēng)幕柜也稱立風(fēng)柜,，主要是利用其北部吹出的冷氣，使冷氣能夠均勻的覆蓋在風(fēng)幕柜的個(gè)個(gè)角落從而達(dá)到產(chǎn)品保鮮的目的,，超市風(fēng)幕柜里主要是放一些飲料,、牛奶、水果以及一些真空包裝的熟食或者是肉食,，以供消費(fèi)者采購(gòu),。???

    超市風(fēng)幕柜主要有兩款：內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)。顯而易見(jiàn),，內(nèi)置機(jī)移動(dòng)非常方便,，主要適用于小型超市或者是便利店，但噪音會(huì)大一些,；而外置機(jī)雖然在體積上相對(duì)大一些,，但噪音比較小，而且整體美觀,，具有裝飾的效果,，比較適合大型超市或者是酒店等場(chǎng)所。

超市風(fēng)幕柜采用的是雙重制冷技術(shù),，避免了柜內(nèi)盲區(qū),，直接解決了單一制冷方式難以克服的問(wèn)題，超寬的擱板直接拓展了展示面積，得以放置更多的產(chǎn)品,，非常適用于超市,，其上的---燈管既增強(qiáng)了展示效果，也讓消費(fèi)者眼---亮,。

新購(gòu)買(mǎi)的超市風(fēng)幕柜或者是---移動(dòng)過(guò)的風(fēng)幕柜,，可以的話先靜置兩到六個(gè)小時(shí)，然后空箱通電運(yùn)行兩到六個(gè)小時(shí)后再正常使用,，這樣能---的保護(hù)壓縮機(jī),，延長(zhǎng)使用壽命；在夜間不使用風(fēng)幕柜時(shí)要拉下夜幕簾,，然后定期清理冷凝器,。???

超市風(fēng)幕柜是商用冷柜中的重要產(chǎn)品,，它不僅重視產(chǎn)品的展示效果,，更重視、性能和節(jié)能技術(shù),，使得該風(fēng)幕柜形成了展示效果強(qiáng),、廣告效應(yīng)---、節(jié)能低耗等諸多亮點(diǎn),，---吸引了消費(fèi)者的眼球,，---消費(fèi)欲，成為幫助商家盈利的好助手,。

水果風(fēng)幕柜小知識(shí)：

熱帶水果本身就是---,，一般像香蕉、芒果,、荔枝,、小西紅柿等熱帶水

果不宜過(guò)度冷藏，一般溫度適合在13℃左右,。

2.西瓜,，哈密瓜等瓜類(lèi)，體積比較大,，受冷比較難,，一般溫度在10℃左右；

3.蘋(píng)果,、檸檬,、梨子、橙子類(lèi)是北方水果,，本身就耐寒,，一般溫度在8攝氏度左右；

水果風(fēng)幕柜的正確使用方法：

1.水果擺放從底部往上,，從大到�,�,；

2.一般底部和頂部溫度，中間,，可以考慮水果的適宜保鮮度放置,；

3.從水果度擺放，一般中間是吸引客戶目光的地方,；

4.根據(jù)水果新鮮程度,，以及易腐爛程度，比如說(shuō)香蕉是比較容易腐爛的水

果,，不宜和芒果,、荔枝放置一起，因?yàn)橄憬冻墒鞎?huì)釋放出一種乙烯起到催熟