千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競(jìng)爭(zhēng)理念主要表現(xiàn)在以下層面:
1.適時(shí)調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略,,客戶---變化的需求是一種市場(chǎng)信息,,企業(yè)的發(fā)展方向必須適應(yīng)這種情況而積極變化,。
2.適時(shí)的調(diào)整公司的組織框架,,使決策層,、控制層和執(zhí)行層形成一個(gè)統(tǒng)一的整體,權(quán)責(zé)分明,,形成強(qiáng)有力的執(zhí)行和---機(jī)制,。
3.適時(shí)的調(diào)整公司的管理模式,公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理,,到制度化管理的過渡,,現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標(biāo)在邁進(jìn).
我公司把服務(wù)工作視為整個(gè)工作的重中之重,聘請(qǐng)有多年服務(wù)及實(shí)踐的專來培訓(xùn)師定期對(duì)公司服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),,包括儀容儀表,,服務(wù)技能,服務(wù)意識(shí),,---,,衛(wèi)生法規(guī),職業(yè)道德規(guī)范等,,食堂承包托管,,以保持服務(wù)的可持續(xù)性和穩(wěn)定性,使員工掌握本職工作需要的知識(shí),,技能,,端正服務(wù)態(tài)度。所有新員工入職前,需參加崗前培訓(xùn),,使其掌握本崗位工作要求,,考核合格后上崗。
公司是一種以餐飲為主打,、中餐兼營(yíng)的新型餐飲行業(yè)的代表,,也是我國(guó)內(nèi)地企、事業(yè),、---,、高校后勤改革的先驅(qū),它以“塑造品牌,,講究---”為基礎(chǔ),,以“是企業(yè)的主旨,執(zhí)行是企業(yè)的”為載體,,以“---自我,,---夢(mèng)想”為指導(dǎo)思想。以靈活的合作方式和多功能,、多元化的服務(wù)體系,,向一個(gè)又一個(gè)的新型餐飲改革發(fā)起不斷的挑戰(zhàn)。
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