白蘿卜保鮮冷庫儲存
白蘿卜可采用貯藏保鮮方法,有氣調(diào)保鮮冷庫,,保鮮庫兩種,,而蕞佳個儲存溫度為0-5c°。儲藏保鮮期一般為4-5個月左右,。
白蘿卜保鮮注意事項(xiàng)
由于白蘿卜表層沒有蠟質(zhì),,角質(zhì)等保護(hù)層,保持水分能力差,,容易整散脫水,所以冷庫貯藏時濕度盡量保持在90%以上,,保持水分,,減少干耗,而白蘿卜在-1c°左右容易受凍損壞,。
目前大型和小型冷庫被大量運(yùn)用,。利用冷庫的保濕、保溫性能,,可以-的調(diào)控空間的溫濕度,,貯存蘿卜效果-。一年四季都可以進(jìn)行蘿卜貯藏,。有條件的種植戶,,可以利用冷庫的保鮮性能,靈活的根據(jù)市場需求和行情,,靈活掌控上市時期,,創(chuàng)造的附加值。
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