以水稻、大小麥,、玉米,、木薯、甘薯,、花生,、黃豆為主，為麻雞養(yǎng)殖場(chǎng)提供主要飼料來(lái)源,。以外,，由于丘陵山崗較多，青竹-,，灌木叢生,，四季常青，天然食餌豐富,，為養(yǎng)雞提供了-的條件,。清遠(yuǎn)麻雞就是在這樣-的自然條件下早于宋朝便為清遠(yuǎn)勞動(dòng)人民所喜愛，并經(jīng)飼養(yǎng)選育而成,。清遠(yuǎn)縣農(nóng)家養(yǎng)雞尤為普及,，年飼養(yǎng)量四百萬(wàn)只以上，年上市量達(dá)985000多只，經(jīng)濟(jì)收入頗大,。

       麻雞養(yǎng)殖場(chǎng)由于長(zhǎng)期習(xí)甚放牧飼養(yǎng),，形成了覓食力強(qiáng)，農(nóng)家飼養(yǎng)除早晚喂少量農(nóng)副產(chǎn)品飼料外,，其余均以放牧覓食為主,，故單位增重飼料消耗相對(duì)少，但在集體飼養(yǎng)條件下如飼料營(yíng)養(yǎng)不全,，其報(bào)酬一般偏低,，清遠(yuǎn)麻雞羽毛生長(zhǎng)速度個(gè)體間有所差異，母雞在80天齡則羽毛---,，公雞則要延至120天齡以上,；公雞羽毛生長(zhǎng)速度較母雞慢5—25天。雛雞換生新羽順序是：主翼羽一頭羽,，頸羽一胸羽專腹羽,，背羽，腿羽崢肩羽,，付翼羽專主尾羽,。