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因?yàn)樘O(píng)果的果膠含量-,，有關(guān)大鼠的研究發(fā)現(xiàn),，與其他類(lèi)型的膳食纖維相比，果膠會(huì)在胃部造成損害,，并在產(chǎn)生絨毛的病理結(jié)構(gòu)變化。
如果你也吃了水果胃難受,，好煮熟吃,，例如蘋(píng)果，梨,，廣州熟食柜定制,，杏，櫻桃,，熟食柜定制供應(yīng),，桃子和李子,，柑橘類(lèi)水果還含有果膠，尤其是在膜中,。
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生食是未經(jīng)烹調(diào)或加工的食物,。雖然生食飲食的水平不同，但所有這些都涉及吃大部分未加熱,、未煮熟和未加工的食物,。一般來(lái)說(shuō)，生食飲食至少由 70% 的生食組成,。許多生食主義者食用素食或純素飲食,，消除動(dòng)物產(chǎn)品并主要食用生植物性食物。然而,，少數(shù)人也食用制品,、魚(yú)甚至生肉。熟食柜定制
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同樣,，熟食柜定制價(jià)格，熟肉制品雖然營(yíng)養(yǎng)流失了,，但是,，也比生肉更容易-。例如,，與未煮熟的牛肉相比,，煮熟牛肉的-速度快了4倍。
首先,，高溫烹飪會(huì)融化纏繞在肌纖維周?chē)慕Y(jié)締組織,。
肉包含多種結(jié)締組織，包括腱將肌肉與骨骼連接在一起,，韌帶將骨骼彼此連接和稱(chēng)為銀皮的白色纖維組織薄層圍繞整個(gè)肌肉,。
這些原料顯然很生硬，很難-,，韌帶和銀皮即使煮熟也依然堅(jiān)韌,。在煮熟后，肌腱中的膠原蛋白會(huì)溶解到肉湯里,。
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