酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。秋季采收成熟的紅軟果實,，除去果肉,，曬干，碾破棗核,，取出種子,，生用或炒用。用時打碎,。以種子入藥,，含酸棗的仁皂甙a和b、有機酸,、蛋白質(zhì),、β-谷甾醇、脂肪油等,。酸棗全身是寶,，根莖葉及果-有-價值,，果肉能-；種子有-,、安心神作用,；可以作棗樹的鉆木，又為蜜源植物等等,。左園酸棗汁選用-酸棗值得一品,。

       -酸棗汁中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì),、脂肪,、-c、蘋果酸,、檸檬酸,、-、果糖,、果膠,、鈣、磷,、鐵,、等。天然的酸甜好味道,，讓-c王在我們的舌尖流動起來,。果汁酸甜爽口，棗香甘潤,，老少皆宜,，乃解渴消暑的選品。-酸棗汁不添加著色劑,，無防腐劑，無香精,，為安全飲品,。-酸棗汁、酸棗湯,、酸棗飲品,、飲料代加工、飲料貼牌