煙薰?fàn)t是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一具有蒸煮,、干燥,、烘烤、煙熏,、排風(fēng),、清洗等功能。

廣泛適用于千頁豆腐,、臺(tái)灣烤腸,、親親腸、桂花腸,、腰花腸,、鴨脖,、整鴨、烤兔,、臘腸,、香腸、燒雞,、熏雞,、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。

煙熏爐是集蒸煮,、烘干,、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,，豆腐干煙熏爐,，經(jīng)過煙熏后食品的顏色鮮艷，煙熏爐,，還有一種煙熏后的香味,，讓人感覺香而不膩，武威煙熏爐,，既能達(dá)到效果,，又---代替了傳統(tǒng)的煙熏加工方法，節(jié)省了人工,，紅腸煙熏爐,，提高工作效率，更提高了食品的口感,。

產(chǎn)品介紹

1,、煙熏爐的用途是將各種肉類制品進(jìn)行干燥、煙熏,、蒸煮等成熟發(fā)色處理,。

2、煙熏爐有多種加熱發(fā)煙裝置,，但其目的都是為了---爐內(nèi)不同位置的產(chǎn)品都能均勻受熱,、煙熏和發(fā)色。為了滿足這些加工要求和控制重dian,，無論何種結(jié)構(gòu)煙熏爐,，其內(nèi)部都裝有循環(huán)風(fēng)機(jī)、熱交換器,、均風(fēng)裝置,、溫濕度控制、發(fā)煙器等裝置,。

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