區(qū)別一,、加熱
家用
商用咖啡機(jī)出于運(yùn)營的需求,,需要連續(xù)穩(wěn)定的制作咖啡,所以于水溫,、蒸汽的持續(xù)性和穩(wěn)定性要求較高,,因此一般配備多個(gè)大功率加熱器以-咖啡機(jī)的沖泡頭及咖啡制作時(shí)的水溫穩(wěn)定性。大鍋爐-了連續(xù)穩(wěn)定的提供蒸汽及熱水,。
區(qū)別二,、價(jià)格
家用咖啡機(jī)相比商用咖啡機(jī)價(jià)格便宜不少,普通的家用咖啡機(jī)價(jià)格在2000左右,,而商用咖啡機(jī)一般價(jià)格都在一萬以上,,奶茶店定制吧臺(tái)設(shè)備,高者也有幾十萬的,。
區(qū)別三,、供水
家用咖啡機(jī)一般只是配個(gè)小水箱,定制吧臺(tái)設(shè)備,,直接用盛水的器皿就可以加滿水,,而商用咖啡機(jī)上水的方法則分為凈水器與軟水器過濾自來水供應(yīng)和桶裝純凈水供應(yīng)兩種,以-咖啡機(jī)對(duì)于水的大量需求,。
區(qū)別四,、蒸汽量
家用咖啡機(jī)的蒸汽量較小且穩(wěn)定性較低,因此發(fā)泡的牛奶常出現(xiàn)大的奶泡,,對(duì)牛奶的發(fā)泡技術(shù)有更高的要求,。而商用咖啡機(jī)蒸汽力、干燥且穩(wěn)定,,因此較容易打發(fā)奶沫,。
每層水從低溫到燒開只加熱一次,,定制吧臺(tái)設(shè)備,出開水溫度波動(dòng)不超過一攝氏度,。在正常工作狀態(tài)下,,打開水龍頭能流水就是開水,-告別了陰陽水和千沸水,。我們稱之為出水即開水,,沸騰就一次,。
對(duì)
故障1:機(jī)器無法開機(jī)
檢查電源線是否插好
如果是電力問題所致,,請等待至電力恢復(fù)并查看漏電保護(hù)閘和開關(guān)等是否恢復(fù)。
檢查電源線和插頭等是否有故障,,如有請安排人士檢修并更換,。
故障2:機(jī)器底下有水
檢查廢水盤是否堵塞。
故障3:咖啡輸出太慢
查看把手或?yàn)V杯邊緣是否干凈,,如不干凈請清潔干凈,。
查看咖啡粉研磨是否太細(xì),如是請調(diào)整粗些,。
故障4:蒸汽輸出不暢
查看蒸汽噴嘴是否堵塞,,如堵塞請疏通。
故障5:機(jī)器加熱但不能做咖啡
進(jìn)水管或軟水器進(jìn)水開關(guān)未打開,, 如是打開開關(guān),,機(jī)器內(nèi)部水量不足,如是補(bǔ)足水量,。
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