山梨糖醇,，別名山梨醇。白色吸濕性粉末或晶狀粉末,、片狀或顆粒,，無臭。沸點494.9℃,，依結晶條件不同,，熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化，分子量為182.17,，相對密度約1.49,，易溶于水(1g溶于約0.45ml水中)，聚山梨醇供應商,，微溶于---和,。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近,。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液,，山梨糖醇液是含67%~73% d-山梨糖醇的水溶液,。山梨糖醇可由---還原而制取,，在梨、桃,、蘋果中廣泛分布,，聚山梨醇報價，含量約為1%~2%,。其甜度與---相當,，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,，且血糖值不增加,。山梨醇是一種重要的工業(yè)原料，廣泛應用于化工,、輕工,、食品等行業(yè)。

山東一晨生產(chǎn)山梨糖醇

山梨糖醇是以食品---為原料,，可使食品保持一定的水分,，防止干燥，還可防止糖,，成都聚山梨醇,，鹽等析出結晶，能保持甜,，酸,，苦味強度的平衡，增強食品的風味,，由于它是不揮發(fā)的多元醇,，聚山梨醇多少錢，所以還有保持食品香氣的功能,。還可作為甜味劑,、賦形劑、防腐劑等使用,，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,，即低熱值、低糖,、防等功效,，廣

應用特性

甜味性：山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖50%~70%，與---相當,，但能給人以濃厚感,。

穩(wěn)定性：食用后在---內(nèi)不轉化為---，也不受---影響,。