冷庫(kù)安全的認(rèn)識(shí)及預(yù)防措施
1,、關(guān)于人的安全
首先,,冷庫(kù)工作人員的安全是放在第i一位的;人才是第i一資源和生產(chǎn)力,;這里指的是日常在冷庫(kù)工程中工作的人員,;包含:冷庫(kù)施工人員、冷庫(kù)工程項(xiàng)目經(jīng)理,、冷庫(kù)工程監(jiān)理,、保安人員……還有其他人員等;
2,、物料的安全
這個(gè)包含的很多,,從冷庫(kù)工程的各種冷庫(kù)工程材料、各種機(jī)器,、各種制冷設(shè)備,、還有租賃的機(jī)器、各種辦公設(shè)備等;平時(shí)都要加強(qiáng)安全方面的管理,;管理物質(zhì)材料的水平,,就是你管理冷庫(kù)項(xiàng)目的水平直接體現(xiàn)。
冷庫(kù)安全的認(rèn)識(shí)及預(yù)防措施
1,、預(yù)防火災(zāi)安全
當(dāng)然還有偷盜安全,;這對(duì)于冷庫(kù)項(xiàng)目工程,在各個(gè)階段都是非常重要的,;尤其是火災(zāi),;在冷庫(kù)項(xiàng)目的各個(gè)階段,都必須要牢記在心,;還要體現(xiàn)在日常的工作當(dāng)中,;火災(zāi)影響的不僅是經(jīng)濟(jì)利益;更重要的是公司的形象和品牌,;損失-,,不是金錢(qián)可以挽救和彌補(bǔ)的;這個(gè)所有的工作人員,,必須牢記的,;
2、水災(zāi)
這個(gè)在冷庫(kù)安裝,、冷庫(kù)維護(hù)當(dāng)中必須要注意的事情;在冷庫(kù)設(shè)計(jì)的前期要到現(xiàn)場(chǎng)考察核實(shí),;
3,、其他災(zāi)害
當(dāng)然在日常生活中也有其他,冷庫(kù)設(shè)備,,不以人的力量的自然災(zāi)害,;這是我們不能預(yù)料和控制掌握的;有條件的冷庫(kù)公司,,可以給冷庫(kù)工程投保險(xiǎn),。
氣調(diào)庫(kù)特點(diǎn)
a快進(jìn)整出: 水果從采摘到進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短越好,工業(yè)園區(qū)冷庫(kù),,否則會(huì)影響貯藏效果,。所以,氣調(diào)庫(kù)貯藏要求水果入庫(kù)速度快,,以便盡快裝滿,、封門(mén)和調(diào)氣。貯藏過(guò)程中盡可能減少開(kāi)門(mén)次數(shù),,出租冷庫(kù),,頻繁開(kāi)門(mén)不僅會(huì)影響貯藏效果、增加運(yùn)行成本,還會(huì)降低庫(kù)門(mén)的氣密性,。水果出庫(kù)時(shí),,為-水果的貨架期,盡量一次出完或在短期內(nèi)分批出完,。
b滿庫(kù)貯藏: 除留出-的通風(fēng),、檢查通道外,庫(kù)內(nèi)水果應(yīng)盡量高堆滿裝在合理的堆碼前提下,。一方面,,由于庫(kù)內(nèi)水果越多,庫(kù)內(nèi)孔隙相對(duì)越少,,冷庫(kù)出租,,加之水果呼吸消耗氧氣,所以水果進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短,;另一方面庫(kù)容積利用系數(shù)越大,,制冷、調(diào)氣運(yùn)行成本可有所下降,。
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