冷鏈物流面臨挑戰(zhàn),，突破口在哪里？

當(dāng)前冷鏈行業(yè)發(fā)展迅猛,，主要受兩個(gè)行業(yè)的影響：一是醫(yī)藥行業(yè)，用于----的---很多都需要冷藏,，必須用冷鏈來配送；二就是生鮮電商行業(yè)，這個(gè)行業(yè)的涉及范圍很廣,，關(guān)乎國民生計(jì)的農(nóng),、林、牧,、漁等四大行業(yè)甚至更多細(xì)分行業(yè)的產(chǎn)品都需要保鮮運(yùn)輸,，生鮮電商行業(yè)的-市場加速了對冷鏈的需求。僅僅是這兩個(gè)行業(yè),，就讓冷鏈行業(yè)得以迅猛發(fā)展,。  

然而，當(dāng)前電商界談及生鮮電商,，起于生鮮而止于冷鏈物流,，包括媒體界的聲音都在像人們傳達(dá)，冷鏈的滯后制約了生鮮電商的發(fā)展,。在冷鏈對生產(chǎn)業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)影響越來越大的今天,，我們該如何行動(dòng)，突破冷鏈物流制約呢,？

把握冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展趨勢

信息技術(shù)是現(xiàn)代物流發(fā)展的-,，物流信息系統(tǒng)的發(fā)展要擺到-的位置。現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的本質(zhì)區(qū)別就在于,，在現(xiàn)代物流中“信息”是-要素,，它取代了傳統(tǒng)物流中“運(yùn)力”是-要素的-，冷藏車制冷,，因此發(fā)展物流信息技術(shù)是發(fā)展冷鏈物流的支柱,。

食品冷鏈的倉儲配送要求時(shí)效性-，冷鏈物流是-食品安全和體驗(yàn)的重要環(huán)節(jié),。生鮮產(chǎn)品要求全程運(yùn)輸,、交接和儲存始終在冷鏈環(huán)境下，才能-安全,、新鮮度以及營養(yǎng)度,。

解決“后一公里”的配送問題

一般來講，冷鏈物流配送的生鮮產(chǎn)品送至城市,，已經(jīng)完成了重任,，但是這距離生鮮門到門還是有很大差距的，這也是一個(gè)實(shí)際存在的問題,。

解決這個(gè)問題的理想辦法是,，貨到以后消費(fèi)者立即提貨。但消費(fèi)者的購買時(shí)間是不固定的,，受到現(xiàn)實(shí)因素的種種制約,，此時(shí)生鮮產(chǎn)品加送低溫冰袋送到消費(fèi)者手中,，已經(jīng)算不上真正-的新鮮宅配。

在不能解決新鮮宅配的情況下,，商家可以盡量提高服務(wù)意識并細(xì)化服務(wù)項(xiàng)目,，讓客戶享受更多的服務(wù)，以實(shí)現(xiàn)其預(yù)期消費(fèi)的心理平衡,，這點(diǎn)很重要,。譬如，傳統(tǒng)的生鮮商家已經(jīng)基本上實(shí)現(xiàn)配送到集貿(mào)市場上的賣家,，冷藏車公司,，生鮮電商可以考慮整合線下商家的配送資源，從而做到遠(yuǎn)途生鮮送至終端消費(fèi)者的配送,�,？梢砸姷贸�了產(chǎn)品外，對于生鮮電商來說,，服務(wù)也同樣重要,。

對于消費(fèi)者來說，盡可能快的配送速度,，盡可能豐富的商品種類,，冷藏車報(bào)價(jià)，盡可能好的服務(wù)體驗(yàn),，這些都是缺一不可的,。目前生鮮類電商的商業(yè)模式仍處于發(fā)展階段，如生鮮電商企業(yè)在激烈的競爭中-地?fù)肀��?shù)字化與智能化,，能充分滿足冷鏈各環(huán)節(jié)管理過程中對信息,、準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)的要求,，泉州冷藏車,，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供---的解決方案。